Podnikatelský záměr v oblasti gastronomie – Quynh Trang Tranová
Quynh Trang Tranová
Bachelor's thesis
Podnikatelský záměr v oblasti gastronomie
Bussiness Plan of gastronomic focus
Abstract:
Předmětem bakalářské práce je sestavení podnikatelského záměru v oblasti gastronomie. Teoretická část práce se zaměřuje na vysvětlení základních podnikatelských pojmů, právní druhy podnikání v ČR, obsah a strukturu podnikatelského plánu a podnikání. V praktické části se práce na základě teoretické části zabývá vytvořením konkrétního podnikatelského plánu pro gastronomický podnik.Abstract:
The theme of this thesis is to define of a business aim of gastronomic focus. The theoretical part focuses on the explanation of essential business concepts, legal forms of business in Czech Republic, content and structure of the business plan. The practical part builds on the results of the theoretical part and focuses on the creation of a real business plan for gastronomical focus.
Language used: Czech
Date on which the thesis was submitted / produced: 6. 5. 2018
Thesis defence
- Supervisor: Ing. Dagmar Palatová
- Reader: Lucie Mašterová, externi
Citation record
Full text of thesis
Contents of on-line thesis archive
Published in Theses:- no one
Other ways of accessing the text
Institution archiving the thesis and making it accessible: NEWTON College a.s., NEWTON College a.s.NEWTON College a.s.
NEWTON College a.s.Bachelor programme / field:
Economics and Management / Global business and management
Theses on a related topic
-
Business Plan of Fast Food Restaurant SushiGO
Duong Hung Le Van -
A Business Plan for the Vegetarian Bistro Fresh Bowls in Zlín, Czech Republic
Aneta Fialová -
Podnikatelský plán pro rodinnou restauraci
Hao Chen -
Podnikatelský plán
Dominik Záluský -
Analýza rozdílů ve stravovacích zvyklostech vietnamské a české kuchyně
Tra My Nguyen Thi Huong -
Komparace stravovacích zvyklostí a kultury v indonéské, vietnamské a thajské kuchyni
Adéla Kučerová -
Marketingový mix hokejového klubu HC Vítkovice Ridera
Veronika Štefková -
Marketingový mix letecké údržbové organizace
Čeganová Čeganová