Bc. Eva Lapešová
Master's thesis
Školní stravování žáků základních škol
Food system for pupils of elementary schools
Abstract:
Diplomová práce „Školní stravování žáků základních škol“ se zabývá výživovým chováním žáků ve školních jídelnách. Teoretická část je zaměřena na základní informace o výživě, zejména na jednotlivé složky výživy. Blíže pak pojednává o školním stravování, o jeho historii a současnosti a zmiňuje související legislativu ke školnímu stravování. V neposlední řadě informuje o programech, které se týkají výživy …moreAbstract:
The diploma thesis „Food system for pupils of elementary schools” deals with nutritional behavior of pupils in school canteens. Theoretical part is focused on basic nutrition information, especially the individual components of nutrition. It deals in details about school meals, about its history and present and mentions the related legislation of school meals as well. Last but not least, it informs …more
Language used: Czech
Date on which the thesis was submitted / produced: 14. 4. 2020
Identifier:
https://is.muni.cz/th/fzvot/
Thesis defence
- Date of defence: 10. 6. 2020
- Supervisor: PhDr. Mgr. Leona Mužíková, Ph.D.
- Reader: PhDr. Mgr. Jitka Slaná Reissmannová, Ph.D.
Full text of thesis
Contents of on-line thesis archive
Published in Theses:- světu
Other ways of accessing the text
Institution archiving the thesis and making it accessible: Masarykova univerzita, Pedagogická fakultaMasaryk University
Faculty of EducationMaster programme / field:
Teacher Training for Primary and Lower Secondary Schools / Lower Secondary School Teacher Training in Health Education
Theses on a related topic
-
Zdravá školní jídelna
Nela Hegerová -
Aplikace projektu Zdravá školní jídelna v praxi školního stravování
Michaela PEČENKOVÁ -
Bezpečnost a ochrana zdraví při práci ve školní jídelně střední školy
Michaela Popelková -
Výživové chování dětí v mateřské škole
Marie Papoušková -
Výživové chování dětí v mateřské škole
Klára Lejsková -
Aplikace projektu Zdravá školní jídelna v praxi školního stravování
Michaela PEČENKOVÁ -
Aplikace projektu Zdravá školní jídelna v praxi školního stravování
Michaela PEČENKOVÁ -
Zdravá školní jídelna
Nela Hegerová