Ing. Eva Tlacháčová

Diplomová práce

Gastronomické služby podél dálnic

Gastronomic services along highways
Anotace:
V diplomové práci se zabývám zmapováním rozložení gastronomických zařízení podél vybraných úseků českých dálnic, analýzou těchto zařízenía jejich poskytovaných služeb.
Abstract:
The thesis deals with mapping the distribution of catering equipment along selected sections of Czech motorways, analysis of these devices and their services.
 

Klíčová slova

Dálnice fast food gastronomické služby gastronomické zařízení motorest. Highways food services catering facilities motel.
 
Jazyk práce: čeština
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 11. 6. 2013
Identifikátor: http://is.vsh.cz/th/6949/vsh_m/

Obhajoba závěrečné práce

  • Obhajoba proběhla 30. 8. 2013
  • Vedoucí: Ing. Zbyněk Vinš
  • Oponent: Ing. Vladimír Filip

Citační záznam

Citovat tuto práci

Plný text práce

Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:
  • nikomu
Jak jinak získat přístup k textu
Instituce archivující a zpřístupňující práci: Vysoká škola hotelová v Praze
Složka Odkaz na adresář do lokálního úložiště instituce

Vysoká škola hotelová v Praze

Magisterský studijní program / obor:
Gastronomie, hotelnictví a turismus / Management hotelnictví a lázeňství

Práce na příbuzné téma

Seznam prací, které mají shodná klíčová slova.
Všechny práce