Využití RFID technologií v logistickém řetězci hotelového provozu

Bc. Josef Špak

Diplomová práce

Use of RFID technology in the logistics chain of the hotel operation

Anotace:

Diplomová práce se zabývá využitím RFID technologií v logistickém řetězci hotelového provozu. Daná problematika je zaměřena na ocenění nákladů některých provozních středisek a možnost jejich optimalizace při vhodném využití RFID technologií. Práce se zabývá náklady na vlastní logistické procesy a procesy externích dodavatelů ovlivňující celkové provozní náklady. Podrobněji je tato problematika analyzována v oblasti manipulace s hotelovým prádlem na úseku "housekeepingu".

Abstract:

The diploma thesis deals with the use of RFID technology in the logistics chain of the hotel operation. This issue focuses on the costing of some operating centers and the possibility of optimizing them with appropriate use of RFID technologies. The work deals with the costs of own logistics processes and processes of external suppliers affecting the total operating costs. In more detail, this issue is analyzed in the housekeeping area focused on hotel linen handling.

Klíčová slova

housekeeping, prádelna, RFID, transport, náklady, optimalizace

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 17. 5. 2019

Zveřejnit od: 31. 12. 2999

Obhajoba závěrečné práce

• Vedoucí: doc. Ing. Petr Průša, Ph.D.

Univerzita Pardubice

Dopravní fakulta Jana Pernera

Magisterský studijní program / obor:
Dopravní inženýrství a spoje / Dopravní management, marketing a logistika