L´art de la production du vin en France orientée sur la région bordelaise

Eva Sadilová

Bachelor's thesis

Art of the vinery in France, mainly in Bordeaux

Abstract:

The bachelor work ?Art of the vinery in France, mainly in Bordeaux? examine the problems of growing the vine, it´s production and sales in the world. It tries to answer the following question: ?Why the region Bordeaux is considered like the most important vinery region in the world?? Second part is concerned with one of the most controversial question in vinery; Official Classification of the Bordeaux wine from 1855. Practical part contains question-form which is associated with the Bordeaux region and wine. The results of the work should propose the integral picture of the Bordeaux region and it should find main conditions and factors which influenced this region to become the most respected producer of the wine in the world

Abstract:

Bakalářská práce ?Umění výroby vína ve Francii se zaměřením na oblast Bordeaux? zkoumá problematiku pěstování vína, jeho výrobu a prodej ve světě a snaží se odpovědět na otázku: ?Proč je oblast Bordeaux považována za nejdůležitější vinařskou oblast na světě??Druhá část se zabývá jednou z nejkontroverznějších otázek v oblasti vinařství, a to Oficiální klasifikací Bordeaux z roku 1855. Praktická část obsahuje dotazník týkající se oblasti Bordeaux a prodejnost vín ve světě. Výsledky práce by měly udat ucelený obraz o této oblasti a přiblížit umění výroby vína a faktory, díky kterým se Bordeaux stalo nejuznávanějším vínem na světě

Keywords

wine, vinery, Official Clasification 1855, France, Bordeaux

Kľúčové slová

víno, Oficiální klasifikace vín 1855, odrůdy, Francie, Bordeaux, vinařství

Jazyk práce: French

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 12. 5. 2010

Obhajoba závěrečné práce

• Obhajoba proběhla 31. 5. 2010
• Vedúci: Aurélie Dubois

Univerzita Palackého

Filozofická fakulta

Bachelor programme / odbor:
Filologie / Francouzština se zaměřením na aplikovanou ekonomii