František Šmolík

Bachelor's thesis

Postoje vybrané skupiny spotřebitelů k plýtvání potravinami

Attitudes of a Selected Group of Consumers to Food Waste
Abstract:
Bakalářská práce se zabývá identifikací postojů vybrané skupiny spotřebitelů k plýtvání potravinami. Literární rešerše pojednává o problematice plýtvání potravinami, základními pojmy a definicemi spojenými s tímto problémem, identifikací příčin potravinových ztrát a vzniku potravinového odpadu napříč potravinovým řetězcem v rozvojových a vyspělých zemích a blíže specifikuje situaci a nástroje v boji …more
Abstract:
The bachelor thesis is occupied with the identification of attitudes of a selected consumer group towards food waste. The theoretical part deals with the food waste issue, basic terms and definitions connected with this issue, the identification of causes of food loss and food waste beginning across food chain in developing and developed countries and specifies the situation and tools against food …more
 
 
Language used: Czech
Date on which the thesis was submitted / produced: 14. 3. 2021

Thesis defence

  • Supervisor: Ing. Petra Šánová, Ph.D.

Citation record

Full text of thesis

Contents of on-line thesis archive
Published in Theses:
  • světu
Other ways of accessing the text
Institution archiving the thesis and making it accessible: Česká zemědělská univerzita v Praze, Provozně ekonomická fakulta
 
Name
Posted by
Uploaded/Created
Rights
Theses 3hm1pr 3hm1pr/2
16/3/2021
Folders
Files
Mach, J.
16/3/2021
  • Co je jinak přidání souboru

    Soubor nebo složku lze nahrát pomocí tlačítka Přidat.
  • Co je jinak další operace se soubory

    Podrobnosti lze zjistit označením příslušného řádku.
  • Co je jinak pohled pro experty

    Pro častou práci je možné zvolit režim Více možností.
  • Co je nové vyhledávání souborů

    Vyhledávaný výraz můžete zadat přímo do adresního řádku.
  • Co je nové rychlý přístup k souborům

    Pomocí funkce Nedávné je možné se rychle vrátit k právě prohlíženým souborům. Oblíbené soubory je také možné označit Hvězdičkou.
  • Co se chystá

    Připravujeme další vylepšení pro mobilní zařízení.