Systémový přístup a simulace podnikových procesů ve vybrané restauraci – Anastasiya Taraskina
Anastasiya Taraskina
Bachelor's thesis
Systémový přístup a simulace podnikových procesů ve vybrané restauraci
System approach and simulation of business processes in the chosen restaurant
Abstract:
Bakalářská práce se soustředí na aplikaci systémové dynamiky v reálné restauraci, přesněji na objednávkový systém zeleniny, aby se minimalizovalo její vyhazování. V teoretické části je zmíněná historie a vývoj systémové dynamiky, dále její různé aplikace ve světě i v České republice. Následně jsou vysvětleny důležité pojmy, jež souvisí se systémovou dynamikou. Je zde uveden vztah systémové dynamiky …moreAbstract:
The bachelor thesis is concentrating on application of system dynamics in the real restaurant, to be more specific on ordering system of vegetables to minimize its throwing out. In theoretic part there is mentioned the history of system dynamics, its many applications in the world and in the Czech Republic. Next there are explained important terms that are connected to system dynamics. There is mentioned …more
Language used: Czech
Date on which the thesis was submitted / produced: 30. 11. 2016
Thesis defence
- Supervisor: Ing. Igor Krejčí, Ph.D.
Citation record
ISO 690-compliant citation record:
TARASKINA, Anastasiya. \textit{Systémový přístup a simulace podnikových procesů ve vybrané restauraci}. Online. Bachelor's thesis. Praha: Czech University of Life Sciences Prague, Faculty of Economics and Management. 2016. Available from: https://theses.cz/id/3ny6qp/.
Full text of thesis
Contents of on-line thesis archive
Published in Theses:- světu
Other ways of accessing the text
Institution archiving the thesis and making it accessible: Česká zemědělská univerzita v Praze, Provozně ekonomická fakultaCzech University of Life Sciences Prague
Faculty of Economics and ManagementBachelor programme / field:
Economics and Management / Economics and Management
Theses on a related topic
-
Vybrané problémy modelování systémů pomocí příčinných smyčkových diagramů
Miloš Řezníček -
Analýza příčinných smyčkových diagramů
Tomáš Petržilka -
Modelování organizačního vývoje pomocí příčinných smyčkových diagramů
Iva Chabadová Jakubíková -
Bilanční recese a stock-flow konzistentní modely
Eliška Dorňáková -
Analýza stavu logistiky a toku materiálu ve firmě Kolbenschmidt a.s. v Trmicích
Rami AJALIN -
Zhodnocení současného stavu a návrh revitalizace vybraného úseku vodního toku Bystřice a jeho přilehlého okolí na Královédvorsku
Lenka Hloušková -
Zhodnocení hydromorfologického stavu Opusty a levostranného přítoku a návrh jejich revitalizace
Vojtěch OREL -
Vyhodnocení stavu vodního toku Bělá v CHKO Jeseníky z hlediska morfologie a limitů revitalizace
Josef Bejdák
Name
Posted by
Uploaded/Created
Rights