Rtuť v potravinách: analýza rybích produktů na českém trhu – Jana MANIUROVÁ
Jana MANIUROVÁ
Bachelor's thesis
Rtuť v potravinách: analýza rybích produktů na českém trhu
Mercury in food: analysis of fish product on the Czech market
Abstract:
Bakalářská práce se zabývá problematikou kontaminace vodních zdrojů v návaznosti na rybí zástupce organismů s popisem důležitých životních pochodů a možností akumulace těžkých kovů. Důraz je kladen především na kontaminaci rtutí, zdroje výskytu, vliv na lidské zdraví a životní prostředí, následné reakce organismu jakožto odezvy expozice. Zvláštní pozornost je věnována chemickým, biologickým a mechanickým …moreAbstract:
Bachelor thesis deals with the contamination of water resources in relation to fish representative organisms with a description of important life processes and the possibility of accumulation of heavy metals. Emphasis is placed on mercury contamination, source of occurrence, impact on human health and the environment, the subsequent reaction of the body as a response exposure. Particular attention …more
Language used: Czech
Date on which the thesis was submitted / produced: 22. 4. 2013
Accessible from:: 22. 4. 2013
Thesis defence
- Supervisor: Mgr. Hana Sezimová, Ph.D.
Citation record
The right form of listing the thesis as a source quoted
MANIUROVÁ, Jana. Rtuť v potravinách: analýza rybích produktů na českém trhu. Ostrava, 2013. bakalářská práce (Bc.). OSTRAVSKÁ UNIVERZITA V OSTRAVĚ. Přírodovědecká fakulta
Full text of thesis
Accessibility: Autor si přeje zpřístupnit práci veřejnosti od 22.4.2013
Contents of on-line thesis archive
Published in Theses:- Soubory jsou od 22. 4. 2013 dostupné: autentizovaným zaměstnancům ze stejné školy/fakulty, autentizovaným studentům ze stejné školy/fakulty
Other ways of accessing the text
Institution archiving the thesis and making it accessible: OSTRAVSKÁ UNIVERZITA V OSTRAVĚ, Přírodovědecká fakultaUniversity of Ostrava
Faculty of ScienceBachelor programme / field:
Biology / Applied Ecology
Theses on a related topic
-
Legionely jako zdroj kontaminace vodních zdrojů
Michaela GLAJCOVÁ -
Přístupy k hodnocení stavu a kontaminace vodních toků
Martin Kopřiva -
Vliv mikrobiální kontaminace na kvalitu povrchových vod v České republice
Barbora Srcháčková -
Problematika vodních zdrojů na golfových hřištích
Simona Barešová -
Vývoj kontaminace vodních toků z pohledu studia osudu perzistentních organických látek v akvatickém prostředí: modelová lokalita Zlínsko
Veronika Skácelová -
Analýza obsahu vybraných prvků v jitroceli
Štěpánka Zanášková -
Louskáček - mezioborový projekt tanečního a výtvarného oboru ZUŠ J. J. Ryby Rožmitál p. Tř.
Martina Dobešová -
Diverzita a evoluce monogeneí parazitujících kaprovité ryby vybraných oblastí Afriky
Vojtěch Dlapka