Malnutrice u obézních pacientů

Bc. Barbora Procházková

Bachelor's thesis

Malnutrition in obese patients

Anotácia:

Bakalářská práce se zabývá malnutricí u obézních pacientů. První dvě kapitoly jsou věnovány definici malnutrice a obezity. Třetí kapitola pojednává o vztahu mezi malnutricí a obezitou. S jakou prevalencí se malnutrice u obézních pacientů vyskytuje, jakým způsobem obezita i malnutrice vznikají. Dále se kapitola věnuje diagnostice a s jakými onemocněními je nejčastěji obezita a malnutrice spojena. Čtvrtá kapitola se zabývá sarkopenií a sarkopenickou obezitou, mechanismu jejího vzniku a léčbě. Poslední kapitola popisuje nutriční péči o malnutričního obézního pacienta, metody hodnocení výživového stavu, stanovení energetických potřeb a dietoterapii.

Abstract:

This bachelor thesis considers malnutrition in obese patients. The first two chapters discuss a definition of malnutrition and obesity. The third chapter talks about the relationship between obesity and malnutrition, the frequency of appearance of malnutrition at obese patients and how obesity and malnutrition originates. Furthermore, the chapter describes diagnosis and other diseases related to obesity and malnutrition. The fourth chapter observes sarcopenic obesity, its initiation, and therapy. The last part deals with nutritional care process of malnourished obese patient, methods evaluating the nutrition state, determination of energetic needs and diet therapy.

Kľúčové slová

malnutrice, obezita, nutriční deficit, sarkopenie, sarkopenická obezita

Jazyk práce: Czech

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 15. 5. 2020

Obhajoba závěrečné práce

• Obhajoba proběhla 4. 6. 2020
• Vedúci: Mgr. Nikola Prokešová
• Oponent: Mgr. Zlata Kapounová, Ph.D.

Masaryk University

Faculty of Medicine

Bachelor programme / odbor:
Specializations in Health Science / Nutritive therapist