Antibiotická rezistence u stafylokoků izolovaných z potravin – Dominika Pileková
Dominika Pileková
Bachelor's thesis
Antibiotická rezistence u stafylokoků izolovaných z potravin
Antibiotic Resistance in Staphylococci Isolated from Food
Abstract:
Bakalárska práca sa zaoberá problematikou antibiotickej rezistencie u stafylokokov izolovaných z potravín. Jej cieľom je upriamiť pozornosť na celosvetovo sa vyskytujúci fenomén antibiotickej rezistencie baktérií a jeho fatálne následky. Táto práca je rešeršná. Prvá kapitola charakterizuje baktérie rodu Staphylococcus vrátane ich vlastností, výskytu v potravinách, stafylokokových enterotoxikóz, ktoré …moreAbstract:
This bachelor thesis deals with the issue of antibiotic resistance in staphylococci isolated from food. Its aim is to draw attention to the worldwide phenomenon of antibiotic resistance in bacteria and its fatal consequences. This thesis is a research work. The first chapter characterizes bacteria of the genus Staphylococcus, including their properties, occurrence in food, staphylococcal enterotoxicosis …more
Language used: Czech
Date on which the thesis was submitted / produced: 20. 5. 2021
Thesis defence
Citation record
The right form of listing the thesis as a source quoted
Pileková, Dominika. Antibiotická rezistence u stafylokoků izolovaných z potravin. Zlín, 2021. bakalářská práce (Bc.). Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická
Full text of thesis
Contents of on-line thesis archive
Published in Theses:- autentizovaným zaměstnancům ze stejné školy/fakulty
Other ways of accessing the text
Institution archiving the thesis and making it accessible: Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně, Fakulta technologickáPlny text prace je k dispozici v elektronicke podobe
Tomas Bata University in Zlín
Faculty of TechnologyBachelor programme / field:
Chemistry and Food Technologies / Chemistry and Food Technologies