Zdravá výživa na českých školách

Martina HRNEČKOVÁ

Bachelor's thesis

Healthy Food in Czech schools

Abstract:

Tato bakalářská práce nese název ?Zdravá výživa na českých školách?. Cílem práce je výživa českých dětí, současné problémy výživy českých dětí a sepjetí zdravé výživy s občanskou výchovou. Hlavním záměrem bylo zjistit pohled dětí na zdravou výživu, jejich znalosti v oblasti zdravé výživy a stravovací návyky českých dětí. Práce se skládá z teoretické a praktické části. V teoretické části jsem se zaměřila na základní problémy a pojmy ve zdravé výživě, na výživu dětí, alternativní výživu, poruchy příjmu potravy, obezitu u dětí a na výuku zdravé výživy v občanské výchově. V praktické části jsem se snažila pomocí dotazníku zjistit stravovací návyky dětí, jejich znalosti o dravé výživě a také, zda se učí v nějakém předmětu o zdravé výživě.

Abstract:

My Bachelor thesis is entitled ?Health food in Czech schools?. The object of this thesis was Czech children´s diet, current problems of Czech childrens´s diet and a connection of health food with civics. The main purpose of this work was to find out the Czech children´s view on health food, heir knowledge in the field of health food and Czech children´s eating habits. This work consists of a theoretical and a practical part. In the theoretical part I concentrated on basic problems and terms in health food, on children´s diet, alternative food, eating disorders, obesity in children´s case and on teaching of the topic health food in the school subject civics. In the practical part I tried to find out children´s eating habits and their knowledge of health food using a questionnaire. Next I wanted to know if they learn about health food in some school subjects.

Keywords

Zdravá výživa, výživa dětí, alternativní výživa, poruchy příjmu potravin, obezita dětí, zdravá výživa v občanské výchově.

Language used: Czech

Date on which the thesis was submitted / produced: 3. 4. 2013

Accessible from:: 3. 4. 2013

Thesis defence

• Date of defence: 6. 5. 2013
• Supervisor: PhDr. Denisa Labischová, Ph.D.

University of Ostrava

Pedagogical Faculty

Bachelor programme / field:
Specialization - Pedagogy / hudební výchova - občanská výchova