Pivovarnický průmysl a pivní cestovní ruch v České republice – Bc. Libuše Jonášová
Bc. Libuše Jonášová
Master's thesis
Pivovarnický průmysl a pivní cestovní ruch v České republice
Brewing and beer tourism in the Czech Republic
Anotácia:
Předmětem diplomové práce „Pivovarnický průmysl a pivní cestovní ruch v České republice“ je zhodnotit a porovnat rozvojový potenciál pivovarnického průmyslu a pivního cestovního ruchu v České republice. Část práce je věnovaná historii pivovarnictví a procesu výroby piva. Detailně jsou zde rozebírány minipivovary a produkty pivního cestovního ruchu v České republice. Hlavní části práce obsahuje kvalitativní …viacAbstract:
The subject of the submitted thesis, “Brewing and Beer Tourism in the Czech Republic” is to assess and a compare the development potential of the brewing and beer tourism in the Czech Republic. A part of this thesis addresses the history of brewing and the beer production process. Microbreweries and products of the Czech beer tourism are discussed in detail. The main part of the thesis concerns with …viac
Jazyk práce: Czech
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 18. 12. 2012
Identifikátor:
https://is.muni.cz/th/ofqsq/
Obhajoba závěrečné práce
- Obhajoba proběhla 22. 1. 2013
- Vedúci: doc. RNDr. Josef Kunc, Ph.D.
- Oponent: Ing. Bc. Andrea Holešinská, Ph.D.
Citační záznam
Plný text práce
Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:- světu
Jak jinak získat přístup k textu
Instituce archivující a zpřístupňující práci: Masarykova univerzita, Ekonomicko-správní fakultaMasaryk University
Faculty of Economics and AdministrationMaster programme / odbor:
Economic Policy and Administration / Regional Development and Administration