Současné trendy nákupního chování spotřebitelů při poptávce po biopotravinách a superpotravinách

Klaudie Mroščáková

Bakalářská práce

Current trends of consumer buying behavior in demand for organic food and superfood

Anotace:

Bakalářská práce na téma Současné trendy nákupního chování spotřebitelů při poptávce po biopotravinách a superpotravinách má za cíl pomocí marketingového výzkumu zmapovat současné trendy nákupního chování spotřebitelů. Práce je zaměřena na produkty, které spotřebitelé v oblasti zdravé výživy vyhledávají, jak informace získávají a zejména na faktory, které je v jejich nákupním chování ovlivňují. Na základě zjištěných informací práce shrnuje aktuální trendy při poptávce biopotravin a superpotravin a navrhuje doporučení pro ty subjekty, které podnikají v tomto potravinářském odvětví.

Abstract:

The bachelor thesis about topic Current trends of consumer buying bahavior in demand for organic food and superfood aims to map current trends in consumer buying behavior through marketing research. The thesis is focused on the products that healthy nutrition consumers are looking for, how they get information, and especially the factors that influence their purchasing behavior. The thesis summarizes the current trends in the demand for organic food and superfood based on provided information and proposes recommendations for those involved in this food industry.

Klíčová slova

spotřebitel, nákupní chování, biopotraviny, marketingový výzkum, trendy, faktory nákupního chování, superpotraviny

Keywords

marketing research, consumer, buying behavior, factors of buying behavior, organic food, superfood, trends

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 25. 4. 2018

Obhajoba závěrečné práce

• Vedoucí: Ing. Ludmila Navrátilová, Ph.D.
• Oponent: Tomáš Rygl, Ing.

NEWTON College a.s.

NEWTON College a.s.

Bakalářský studijní program / obor:
Ekonomika a management / Management se zaměřením na psychologii