Bc. Václav Lochman

Master's thesis

Surogace piv extrudovanými obilovinami

Extruded cereals as beer adjunct
 
 
Jazyk práce: Czech
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 2023

Obhajoba závěrečné práce

Citační záznam

Plný text práce

Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:
  • nikomu

University of Chemistry and Technology, Prague

Faculty of Food and Biochemical Technology

Master programme:
Biotechnology and Bioengineering

Práce na příbuzné téma

  • Žádné práce na příbuzné téma.