Zhodnocení chovu prasat na rodinné farmě se zaměřením na reprodukční vlastnosti prasnic

Bc. Marie Králová

Diplomová práce

Evaluation of pig production on a selected family farm with a focus on reproductive characteristics of sows

Anotace:

V diplomové práci jsem se věnovala zhodnocení reprodukčních vlastností na vybrané rodinné farmě. V první části jsem se věnovala zpracování literárního přehledu na dané téma. Popsala jsem plodnost a mléčnost prasnic, vlastní porod a plodnost kanců. Dále plemena, která byla využívána v pokusu. V závěru literárního přehledu byl zpracován obecný ekonomický přehled prasat v podmínkách České republiky i Evropské unie. V praktické části jsem sledovala reprodukční vlastnosti prasnic chovaných na rodinné farmě ve Stavěšicích. V pokusu byl sledován počet všech narozených selat, počet živě narozených selat a počet odstavených selat. Dále byla sledována hmotnost selat a pohlaví, ztráty selat do odstavu, dále délka březosti, průměrný denní přírůstek a vliv kance na pohlaví a hmotnost selat. V závěrečné části je zpracována ekonomická analýza chovu prasat obecně a ekonomická analýza farmy ve Stavěšicích.

Abstract:

In this diploma thesis I focused on evaluation of reproductive characteristics on a selected family farm. In the first part, I conducted a literature study on a given topic, where I described fertility and milkiness of sows, the birth process and the fertility of boars. Further, I described different breeds that were used in an experiment. The final part of literature study focused on the general economic review of pig production in the Czech Republic and in the European Union. In the practical part of my thesis, I observed reproductive characteristics of sows raised on a family farm in Stavěšice. The practical research monitored the whole number of piglets born, the number of piglets born alive and the number of piglets weaned. Further, the weight and the gender of piglets was monitored as well as the preweaning losses of piglets, the gestation length, the average daily weight gain and the boar influence on the gender and the weight of piglets. The concluding part of the thesis consists of the economic analysis of pig production in general and the economic analysis of the farm in Stavěšice.

Klíčová slova

reprodukce, plodnost, mléčnost, počet narozených selat, ztráty selat

Keywords

milkiness, reproduction, fertility, number of piglets born, losses of piglets

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 11. 4. 2016

Obhajoba závěrečné práce

• Vedoucí: Ing. Libor Sládek, Ph.D.

Mendelova univerzita v Brně

Agronomická fakulta

Magisterský studijní program / obor:
Zemědělské inženýrství / Agrobyznys