Hospodaření na rodinné farmě

Helena Kabíčková

Bakalářská práce

Farming at the family farm

Anotace:

Tématem této bakalářské práce je hospodaření na rodinné farmě. Cílem práce je prozkoumat hospodaření na rodinné farmě se zaměřením na zemědělství v České republice, která se nachází ve Středočeském kraji v okrese Příbram. Tato práce poukazuje na důležitost zemědělské produkce a podporu zemědělců. Literární rešerše slouží jako nahlédnutí do zkoumané problematiky zaměřené na zemědělství a jeho význam v České republice. Zároveň řeší čerpání a strukturu dotací v tuzemském zemědělství. V práci rozebereme i specifikaci dvou největších zemědělských podpor v ČR, zahájení činnosti mladého zemědělce a podpory méně příznivých oblastí. Charakteristika studijního území navazuje na literární rešerši a popisuje hospodaření rodinné farmy. Následuje současný stav řešené problematiky, přechod na ekologické zemědělství a jeho využití v oblasti dotační politiky. Identifikace silných a slabých stránek hospodaření a posouzení udržitelnosti hospodaření na vybrané farmě. Na základě SWOT analýzy identifikujeme příležitosti a hrozby rodinné farmy. Výsledem práce bude návrh optimalizace hospodaření na rodinné farmě. Optimalizace bude rozdělena na dvě části, a to na krátkodobý a dlouhodobý časový horizont.

Abstract:

The topic of this bachelor thesis is family farming. The main goal of this work is to look into processes of family farming focusing on a particular family farm located in the Příbram district in Central Bohemia. This work refers to the connection between the importance of agricultural production and financial support of farmers. Literary research serves as an insight into the researched issue focused on agriculture and its importance for the economics of the Czech Republic. At the same time, this thesis deals with drawing and structure of subsidies in the domestic agriculture. The distribution of the two highest agricultural aids provided in the Czech Republic, the start of a young farmer's activity and support for less-favored areaa. The literature research is followed by the characteristics of the study area and managing of the chosen family farm. This is followed by the current state of the problem, the transition to organic farming and its use in the area of subsidy policy. Identification of strengths and weaknesses of farming and assessment of sustainability of farming on selected farm. Based on the SWOT analysis we identify the opportunities and threats to the family farm. The result of the thesis is a proposal of optimization of farming on the family farm. Optimization will be divided into two parts, considering the short and the long-term horizon.

Klíčová slova

farma, skot, dotace, ekologické hospodaření, zemědělství

Keywords

farm, scot, subsidy, organic farming, agriculture

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 25. 4. 2019

Obhajoba závěrečné práce

• Vedoucí: doc. Ing. Jan Skaloš, Ph.D.

Česká zemědělská univerzita v Praze

Fakulta životního prostředí

Bakalářský studijní program / obor:
Krajinářství / Územní technická a správní služba