Časová optimalizace procesu vyřízení objednávky ve vybrané cateringové firmě – Bc. Věra Mácalová
Bc. Věra Mácalová
Diplomová práce
Časová optimalizace procesu vyřízení objednávky ve vybrané cateringové firmě
Time optimization process of order fulfillment in a selected catering company
Anotace:
Tato práce se zabývá časovou optimalizací procesu vyřízení objednávky ve vybrané cateringové firmě. Teoretická část je zaměřena na rešerši pojmů catering a proces vyřízení objednávky v oblasti gastronomických služeb, dále pak na možnosti zkracování časů v procesu vyřízení objednávky. Praktická část je věnována analýze procesu vyřízení objednávky ve vybrané cateringové firmě a časové optimalizaci tohoto …víceAbstract:
This work deals with the time optimization the order fulfillment process in a chosen catering company. The theoretical part is focused on the search terms catering and order fulfillment process of catering servises, further the possibility of shortening the time order fulfillment process. The practical part is devoted to the analysis of the order fulfillment process in a chosen catering company and …více
Jazyk práce: čeština
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 20. 5. 2013
Obhajoba závěrečné práce
- Obhajoba proběhla 3. 6. 2013
- Vedoucí: Ing. Vladimíra Vlčková, Ph.D.
Citační záznam
Jak správně citovat práci
Mácalová, Věra. Časová optimalizace procesu vyřízení objednávky ve vybrané cateringové firmě. Pardubice, 2013. diplomová práce (Ing.). Univerzita Pardubice. Fakulta chemicko-technologická
Plný text práce
Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:- Soubory jsou nedostupné.
Jak jinak získat přístup k textu
Instituce archivující a zpřístupňující práci: Univerzita Pardubice, Fakulta chemicko-technologickáUniverzita Pardubice
Fakulta chemicko-technologickáMagisterský studijní program / obor:
Chemické a procesní inženýrství / Ekonomika a management chemických a potravinářských podniků
Práce na příbuzné téma
-
Proces vyřízení objednávky u vybraného dodavatele cateringovým firmám
Barbora Řádová -
Racionalizace procesu vyřízení objednávky
Vlasta Šibalová -
Analýza procesů při zpracování objednávek vybraných technických a medicinálních plynů a návrh možností jejich automatizace
Hana Zaťková -
Zavádění řízení projektů podle metody kritického řetězce
Jakub Voves -
Projektové řízení metodou kritického řetězu
David Zeman -
Využití metody Kritického řetězu při plánování a řízení projektů v oblasti služeb
Jiří Vavřina -
Využití metody "Kritického řetězu" při plánování a řízení projektů v oblasti služeb
Jiří Vavřina -
Uplatnění nových postupů a metod v projektovém řízení
Ondřej Kozlovský