Hodnocení antioxidačních účinků látek s využitím plasmidu DNA

Bc. Lucie DROZDOVÁ

Diplomová práce

Evaluation of antioxidant effects of compounds by using plasmid DNA

Anotace:

Diplomová práce je zaměřena na problematiku oxidačního poškození biomolekul, která je v současné době v odborné literatuře čím dál více diskutována. In vivo jsou za normálních podmínek volné radikály zneškodňovány antioxidačním obranným systémem organismu. Pokud je tato křehká rovnováha mezi antioxidanty a volnými radikály narušena ve prospěch volných radikálů, může dojít ke vzniku řady závažných onemocnění. V teoretické části bylo charakterizováno oxidační poškození biomolekul a s tím související antioxidační ochranný systém organismu, dále byly popsány možnosti využití DNA topologického testu. Cílem praktické části bylo zhodnotit účinek kyseliny ferulové, kyseliny chlorogenové, kurkuminu a luteinu na inhibici oxidačního poškození plasmidové DNA. U zkoumaných látek byl protektivní účinek prokázán.

Abstract:

The study is focused on oxidative damage of biomolecules, which is currently in the scientific literature increasingly discussed. In Vivo free radicals are usually disposed by antioxidant protection system of the body. If this delicate fragile balance between free radicals and antioxidants is broken in favour of the free radicals, that may occur as series of severe diseases. In the theoretical part of study oxidative damage of biomolecules and with its related antioxidant protective system were characterized, furthermore the possibility of using DNA topological test was characterized. The aim of the practical part of study was to evaluate effect of ferulic acid, chlorogenic acid, curcumin and lutein on inhibition of oxidative damage plasmid DNA. Protective effect of these substances was demonstrated

Klíčová slova

oxidační poškození, volné radikály, antioxidační ochranný systém, DNA topologický test, plasmidová DNA

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 30. 6. 2010

Zveřejnit od: 30. 6. 2010

Obhajoba závěrečné práce

• Obhajoba proběhla 20. 8. 2010
• Vedoucí: Mgr. Zuzana Rybková, Ph.D.

OSTRAVSKÁ UNIVERZITA V OSTRAVĚ

Přírodovědecká fakulta

Magisterský studijní program / obor:
Biologie / Systematická biologie a ekologie