Jitka NOVOTNÁ
Bachelor's thesis
Cereální výrobky a jejich význam ve výživě
Cereal products and their nutritional value
Abstract:
Práce se zabývá průzkumem informovanosti veřejnosti ohledně základních znalostí cereálií a jejich konsumace. Teoretická část popisuje složení cereálií a jejich využití pro lidskou výživu. Dále se zabývá nutriční hodnotou cereálií a zdravotními aspekty konzumace cereálií. Mimo jiné k důležitým částem této práce patří označování výrobků z obilovin, důležité pro orientaci na trhu a cereálie v prevenci …moreAbstract:
The work deals with the exploration of public awareness regarding the basic knowledgeand consumption of cereal. The theoretical part describes the composition of cereals and their utilization for human consumption. It also deals with the nutritional value of cereals and health aspects of eating cereal. Among other things, the important parts of this work include the labeling of productsmade from cereals …more
Language used: Czech
Date on which the thesis was submitted / produced: 27. 4. 2012
Accessible from:: 27. 4. 2012
Thesis defence
- Supervisor: prof. Ing. Milan Pešek, CSc.
Citation record
ISO 690-compliant citation record:
NOVOTNÁ, Jitka. \textit{Cereální výrobky a jejich význam ve výživě}. Online. Bachelor's thesis. České Budějovice: University of South Bohemia in České Budějovice, Pedagogical Fakulty. 2012. Available from: https://theses.cz/id/4vrjqm/.
The right form of listing the thesis as a source quoted
NOVOTNÁ, Jitka. Cereální výrobky a jejich význam ve výživě. Č. Bud., 2012. bakalářská práce (Bc.). JIHOČESKÁ UNIVERZITA V ČESKÝCH BUDĚJOVICÍCH. Pedagogická fakulta
Full text of thesis
Accessibility: Autor si přeje zpřístupnit práci veřejnosti od 27.4.2012
Contents of on-line thesis archive
Published in Theses:- Soubory jsou od 27. 4. 2012 dostupné: světu
Other ways of accessing the text
Institution archiving the thesis and making it accessible: JIHOČESKÁ UNIVERZITA V ČESKÝCH BUDĚJOVICÍCH, Pedagogická fakultaUNIVERSITY OF SOUTH BOHEMIA IN ČESKÉ BUDĚJOVICE
Pedagogical FakultyBachelor programme / field:
Specialization in pedagogy / Health Education
Theses on a related topic
-
Zdravá výživa podporovaná ICT jako nástroj prevence chorob
Tereza Kubečková -
Rekreační ježdění - volnočasová aktivita mládeže jako prevence civilizačních chorob v jezdeckém klubu Osada Lípa.
Michaela Janků -
Pohybová aktivita jako prevence civilizačních chorob u osob nad 50 let
Valentýna LEJSKOVÁ -
Pohybové aktivity jako primární prevence u vybraných civilizačních chorob
Jan DIVÁCKÝ -
Power yoga jako prevence civilizačních chorob
Miluše Haklová -
Novodobé směry jógy jako způsob prevence civilizačních chorob
Adam TROČIL -
Prevence chronických neinfekčních chorob u předškolních dětí
Jana KOŘÍNKOVÁ -
Pohyb jako prevence vzniku vybraných civilizačních chorob u pedagogů vybraných středních a vyšších odborných škol
Alžběta JONÁKOVÁ
Name
Posted by
Uploaded/Created
Rights