Vliv nanočástic na produkci karotenoidních a polyfenolických látek u Chlorella vulgaris

Bc. Veronika Zronková

Master's thesis

Anotácia:

Mikrořasy jsou čím dál více zapojovány do jídelníčku díky svým blahodárným účinkům na lidské zdraví a z tohoto důvodu jsou stále více studovány. S dnešní dobou souvisí také rozvíjející se věda nanotechnologií. Nežádoucí vlivy nanočástic oxidu měďnatého (CuO) přitahuje v dnešní době stále více pozornost. Jelikož také roste poptávka po fosilních palivech, a zároveň vzrůstá množství CO2 v ovzduší, mohly by mikrořasy díky svému rychlému růstu v budoucnu sloužit jako obnovitelné zdroje paliv. V diplomové práci jsem se zabývala množstvím karotenoidních a polyfenolyckých látek v řase Chlorella vulgaris po působení CuO nanočástic. Experimentální část shrnuje výsledky, že CuO nanočástice způsobily pokles chlorofylu a u koncentrace 25 mg/l CuO nanočástic až o 60 %, dále došlo významně k poklesu chlorofylu b a karotenoidů. Hladina polyfenolů aflavonoidů byla v biomase změněna minimálně. Naopak s použitím vzrůstajících koncentrací CuO nanočástic jsem pomocí SPOT testu zjistila zvyšování množství biomasy v řase. U vybraných sekundárních metabolitů došlo k významným změnám. Největší statisticky významný (p<0,01) vzrůst množství u koncentrace 5 mg/l (1,08 ± 0,05 µg/g sušiny) byl zaznamenán u pOHbenzaldehydu, kde nastal nárůst vzhledem ke kontrole o 42 %. Naopak rapidní pokles byl zaznamenán u koncentrace 25 mg/l, (0,06 ± 0,04 µg/g sušiny).

Abstract:

Microalgae are increasingly involved in the diet due to their beneficial effects on human health and therefore they are more often studied. Nowadays, there is a trend of using nanotechnology. The undesirable effects of copper oxide nanoparticles (CuO) attract more and more attention today. Since, there is an increasing demand for fossil fuels and simultaneously the amount of CO2 is increasing in the air, microalgae could serve in future as renewable fuels thanks to its rapid grow properties. In the diploma thesis, I dealt with the amount of carotenoid and polyphenolic substances in the algae Chlorella vulgaris after the influence of CuO nanoparticles. Experimental part of this work summarizes the results, revealing that CuO nanoparticles caused decrease of chlorophyle a by up to 60 % with CuO nanoparticles concetration of 25 mg/l, together with significant decrease of chlorophyle b and carotenoids. The amount of polyphenols and flavonoids in biomass has been changed only minimaly. In contrast, with usage of increasing concentration of CuO nanoparticles I found out by the SPOT test the increase of biomass in algae. Significant changes in selected secondary metabolites has been observed. The greatest statistically significant (p<0,01) growth with concetration 5 mg/l (1,08 ± 0,05 µg/g dry weight) has been observed for pOHbenzaldehyde, with increase by 42 % compared to control. In contrast rapid decrease has been noted with concentration 25 mg/l (0,06 ± 0,04 µg/g dry weight)

Kľúčové slová

mikrořasy, CuO nanočástice, Chlorella vulgaris, sekundární metabolity

Keywords

microalgae, CuO nanoparticles, Chlorella vulgaris, secondary metabolites

Jazyk práce: Czech

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 24. 4. 2019

Obhajoba závěrečné práce

• Vedúci: Ing. Dalibor Húska, Ph.D.

Mendel University in Brno

Faculty of AgriSciences

Master programme / odbor:
Plant Production / Plant Biotechnology