Komparácia slovenskej a japonskej kultúry

Ľuboš Baran

Bakalářská práce

Slovak and Japanese culture in comparison

Abstract:

The thesis with a title Slovak and Japanese Culture in Comparison deals with comparison of two different countries in field of culture and etiquette. This study is concerned with the significant differences as greeting, introducing, dinning and hygiene habits. The aim of this thesis is demonstration of contrasts in field of culture and etiquette and mapping informedness of mentioned defferences. The thesis will be use as a sample of handbook or guide, which help to people understand variety of cultures, human mentality and help people to know different habits and traditions. Furthermore, the thesis will be use as the handbook, which demonstrate how to avoid a social embarrasing situation and faux pas. The study is based on 100 questionnaires filled by respondents from various parts of Slovakia for purpose of objectivity. The method of description, enquiry, comparison a deduction have been used throgh out of study. My personal experience and knowledge gained stay in a Japanese family or in Japan itself have been of great help. Information about specific issues cennected with the topic was available at the University Library and literature mentioned in the bibliography. In conclusion, I will evaluate informeness of people’s knowledge about culture and I will recommend available solutions of the problem.

Abstract:

Bakalárska práca s názov Komparácia slovenskej a japonskej kultúry sa zaoberá porovnávaním dvoch odlišných krajín v oblasti kultúry a etikety. Porovnávanie sa bude týkať najvýraznejších kontrastov od pozdravu, predstavenia, cez stolovanie, až po hygienické návyky. Cieľom práce je poukázanie na kontrasty v oblasti kultúry a etikety a zmapovanie informovanosti o týchto rozdieloch. Práca bude slúžiť i ako ukážka praktickej príručky, pomocou ktorej si človek dokáže lepšie uvedomiť a pochopiť rozmanitosť kultúr, mentalitu ľudí, spoznať odlišné zvyklosti a tradície. Zároveň bude práca slúžiť aj ako pomôcka, ako sa vyhnúť najrôznejších spoločensky trápnych situácií a faux pas. Za základ mojej práce považujem vyplnené dotazníky 100 respondentmi z rôznych miest Slovenska pre zachovanie objektivity v prieskume. Vychádzal som zo zistených informácií z prieskumu. V práci som použil metódu deskripcie, dopytovania, komparácie a dedukcie. Pri vypracovaní mi pomohli vlastné skúsenosti a informácie nadobudnuté počas pobytu v japonskej rodine, či v samotnej krajine. O odborné informácie ma obohatila zapožičaná literatúra z univerzitnej knižnice, ktorú uvádzam v zozname literatúry. Tak isto mi veľmi pomohli konzultácie vedúcej práce Mgr. Moniky Klímovej a predovšetkým konzultácie Mgr. Viktórie Markovej PhD., odbornej asistentke, Katedra východoázijských štúdií na FiF UK v Bratislave a taktiež študentky japanológie Bc. Oľgy Smoradovej. V závere práce vyhodnotím informovanosť ľudí o znalosti kultúry a navrhnem možné spôsoby riešenia danej problematiky.

Klíčová slova

Kľúčové slová, etiketa, Japonsko, komparácia, kultúra, Slovensko, spoločenské spôsoby, zvyklosti Key words, comparison, culture, etiquette, habits, Japan, Slovakia, social manners, habits.

Jazyk práce: slovenština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 30. 4. 2013

Obhajoba závěrečné práce

• Obhajoba proběhla 29. 8. 2013
• Vedoucí: Mgr. Monika Klímová
• Oponent: Mgr. Jitka Bartková

Vysoká škola hotelová v Praze

Bakalářský studijní program / obor:
Gastronomie, hotelnictví a turismus / Hotelnictví