Mystery shopping ve vybraných restauračních zařízení v Přerově – Jitka Odložilíková
Jitka Odložilíková
Bakalářská práce
Mystery shopping ve vybraných restauračních zařízení v Přerově
Mystery Shopping in Selected Restaurants in Přerov
Anotace:
Cílem bakalářské práce je na základě mystery shoppingu porovnat u vybraných přerovských restaurací poskytované služby a nabídku a poté na základě výsledků vypracovat doporučení týkající se výběru restaurace pro obyvatele města a návštěvníky.
Jazyk práce: čeština
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 14. 12. 2015
Obhajoba závěrečné práce
Plný text práce
Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:- autentizovaným zaměstnancům ze stejné školy/fakulty, autentizovaným studentům ze stejné školy/fakulty
Vysoká škola polytechnická Jihlava
Bakalářský studijní program / obor:
Ekonomika a management / Cestovní ruch
Práce na příbuzné téma
- Žádné práce na příbuzné téma.