Tereza Velhartická

Bachelor's thesis

Analýza služeb ve vybraném turistickém regionu Skotska

Analysis of services in a chosen tourist region in Scotland
Abstract:
Bakalářská práce se zabývá ubytovacími a stravovacími službami ve vybraném turistickém regionu ve Skotsku. V teoretické části se práce soustřeďuje na definici základních pojmů z oblasti ubytovacích a stravovacích služeb. Dále sleduje charakteristiku Skotska, od faktografie přes historii, atraktivity, skotskou gastronomii, až po legislativu Velké Británie. V praktické části se práce věnuje analýze ubytovacích …more
Abstract:
This thesis deals with the topic of accommodation and catering servises in a chosen tourist region in Scotland. In the theoretical part the thesis is focused on a definiton of the basic terminology of the accommodation and the catering services. The theoretical part is also about Scotland, its geography, history, highlights, scottish gastronomy and legislation of the Great Britain. The practical part …more
 
 
Language used: Czech
Date on which the thesis was submitted / produced: 19. 10. 2011

Thesis defence

  • Date of defence: 29. 5. 2012
  • Supervisor: Lena Mlejnková
  • Reader: Tomáš Bakos

Citation record

Full text of thesis

Contents of on-line thesis archive
Published in Theses:
  • autentizovaným zaměstnancům ze stejné školy/fakulty
Other ways of accessing the text
Institution archiving the thesis and making it accessible: Vysoká škola ekonomická v Praze
http://www.vse.cz/vskp/eid/30705