Vliv polyfenolů na signální dráhu Nrf2 v kůži

Eva SVEDKOVÁ

Bakalářská práce

The effect of polyphenols on the Nrf2 signaling pathway in skin

Anotace:

Flavonoidy ze skupiny polyfenolových látek se vyznačují zejména antioxidačními a protizánětlivými účinky. Přírodní polyfenolové látky, často využívané v dermatologii, mohou vykazovat prooxidační vlastnosti, které mohou převážit nad prospěšnými účinky a při dlouhodobé aplikaci na kůži vyvolat nežádoucí změny. Předmětem bakalářské práce bylo studium vlivu flavonoidů taxifolinu a kvercetinu na hladinu vybraných proteinů, jejichž exprese je ovlivněna transkripčním faktorem Nrf2. Protein Nrf2 může být aktivován jako odezva na změnu redoxní rovnováhy v buňkách. Taxifolin a kvercetin byly opakovaně aplikovány na zdravou lidskou kůži ex vivo po dobu 7 dní. Účinky studovaných látek na hladinu vybraných proteinů byly analyzovány pomocí western blot techniky s imunodetekcí po 24, 72 a 168 h. Na hladinu transkripčního faktoru Nrf2 a katalasy měl taxifolin a kvercetin největší účinek při opakované aplikaci po 3 dnech, zatímco na hladinu glutathion S-transferasy M1 a hemoxygenasy-1 měly látky největší účinek po 7 dnech. Data z pilotních experimentů nepotvrdily riziko spojené s opakovanou aplikací taxifolinu a kvercetinu. Výsledky budou ověřeny dalšími experimenty na lidské kůži ex vivo.

Abstract:

Flavonoids as a subgroup of polyphenols are characterized by antioxidant and anti-inflammatory effects. Natural polyphenols, often used in dermatology, may exhibit pro-oxidant properties that may outweigh the beneficial effects when repeatedly applied to the skin. The bachelor thesis was focused on the effects of flavonoids taxifolin and quercetin on the level of selected proteins driven by transcription factor Nrf2, which is activated in response to changes in redox balance in cells. Taxifolin and quercetin were repeatedly applied to healthy human skin ex vivo for 7 days. The effects of the studied compounds on the levels of Nrf2 and Nrf2-controlled proteins were analyzed by western blot with immunodetection after 24, 72 and 168 h. The level of Nrf2 and catalase was most influenced by taxifolin and quercetin after 3 days, whereas glutathione S-transferase M1 and heme oxygenase-1 were more affected after 7 days. The risk associated with repeated appliacation of taxifolin and quercetin did not confirm and the results will be verified by further experiments on human skin ex vivo.

Klíčová slova

Lidská kůže ex vivo, transkripční faktor Nrf2, hemoxygenasa-1, glutathion S-transferasa, katalasa, taxifolin, kvercetin

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 4. 5. 2024

Obhajoba závěrečné práce

• Vedoucí: Mgr. Alena Ryšavá, Ph.D.

UNIVERZITA PALACKÉHO V OLOMOUCI

Přírodovědecká fakulta

Bakalářský studijní program / obor:
Biochemie / Biochemie