Řízení objednávek zboží s omezenou dobou trvanlivosti – Ing. Jan Chocholáč
Ing. Jan Chocholáč
Doctoral thesis
Řízení objednávek zboží s omezenou dobou trvanlivosti
Management of Ordering Goods with a Limited Shelf Life
Abstract:
Tato disertační práce se zaměřuje na problematiku řízení objednávek zboží s omezenou dobou trvanlivosti, konkrétně na běžné pečivo v maloobchodních řetězcích. Nejdříve je zpracována literární rešerše zkoumané problematiky, jež se zaměřuje na specifika logistických řetězců v potravinářském průmyslu a řízení zásob v podnicích. Hlavním obsahem disertační práce je navržení, sestavení a aplikace metodiky …moreAbstract:
This dissertation thesis focuses on the management of the ordering goods with a limited shelf life, especially common pastry in retail chains. The literary research is processed firstly, it focuses on the specifics of the logistics chains in the food industry and inventory management in companies. The main content of the dissertation thesis is to design, to create and to apply the methodology for ordering …more
Language used: Czech
Date on which the thesis was submitted / produced: 9. 9. 2016
Accessible from:: 31. 12. 2999
Thesis defence
- Date of defence: 1. 12. 2016
Citation record
ISO 690-compliant citation record:
CHOCHOLÁČ, Jan. \textit{Řízení objednávek zboží s omezenou dobou trvanlivosti}. Online. Doctoral theses, Dissertations. Pardubice: University of Pardubice, Faculty of Transport Engineering. 2016. Available from: https://theses.cz/id/5na53e/.
The right form of listing the thesis as a source quoted
Chocholáč, Jan. Řízení objednávek zboží s omezenou dobou trvanlivosti. Pardubice, 2016. disertační práce (Ph.D.). Univerzita Pardubice. Dopravní fakulta Jana Pernera
Full text of thesis
Accessibility: Autor si nepřeje zpřístupnění práce veřejnosti
Contents of on-line thesis archive
Published in Theses:- Soubory jsou nedostupné.
Other ways of accessing the text
Institution archiving the thesis and making it accessible: Univerzita Pardubice, Dopravní fakulta Jana PerneraUniversity of Pardubice
Faculty of Transport EngineeringDoctoral programme / field:
Technique and Technology in Transport and Communications / Technology and Management in Transport and Telecommunications: Management
Theses on a related topic
-
Logistický systém ve výrobní společnosti - analýza efektivity toku materiálů a výrobků
Přemysl Rosa -
Identifikace nedostatků a návrh logistického řetězce v nově vzniklé potravinářské firmě
Ondřej Novák -
Analýza obalových technologií v potravinářském průmyslu z hlediska logistických operací
Vojtěch MRKVIČKA -
Implementace logistických technologií v potravinářském průmyslu
Ladislav VIGH -
Implementace logistických technologií v potravinářském průmyslu
Kamil ŽEMLIČKA -
Použití fuzzy logiky pro řízení autonomního robota - 2D mapování prostoru
Michal JALŮVKA -
Fuzzy logika - nástroj pro řízení systémů
David LÁBR -
Automatické řízení ventilace a klimatizace v budově s využitím fuzzy logiky
Filip Tomanec