Bc. Jan Šťastný

Diplomová práce

Komplexní zhodnocení dopadů tepelného ošetření semen máku v rámci jejich stabilizace/dekontaminace

Comprehensive assessment of the impact of heat treatment of poppy seed within their stabilization /decontamination
 
 
Jazyk práce: čeština
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 2019

Obhajoba závěrečné práce

Citační záznam

Plný text práce

Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:
  • nikomu

Vysoká škola chemicko-technologická v Praze

Fakulta potravinářské a biochemické technologie

Magisterský studijní program:
Chemie a analýza potravin

Práce na příbuzné téma

  • Žádné práce na příbuzné téma.