Idiopatické střevní záněty u psů

Jan Markytán

Bakalářská práce

Idiopathic intestinal inflammation in dogs

Anotace:

Tato bakalářská práce se zabývá problematikou idiopatických střevních zánětů (IBD) u psů, které představují jeden z nejčastějších a nejsložitějších gastrointestinálních problémů v současné veterinární medicíně. Onemocnění je definováno jako soubor gastrointestinálních příznaků (průjem, zvracení, hubnutí) trvajících déle než tři týdny, u nichž byly vyloučeny jiné specifické příčiny. Práce popisuje IBD jako multifaktoriální proces vyvolaný ztrátou imunologické toleran-ce vůči složkám potravy a vlastní střevní mikrobiotě u geneticky predisponovaných jedinců (např. německý ovčák, boxer). Ústředním prvkem patogeneze je střevní dysbióza, tedy narušení rovnováhy mikrobiomu, které vede k poškození epitelové bariéry a chronické aktivaci slizniční-ho imunitního systému. Významnou roli hraje snížení produkce mastných kyselin s krátkým řetězcem, zejména butyrátu, jehož deficit zhoršuje průběh onemocnění. Stěžejní část práce se věnuje nutriční terapii, která v moderní veterinární medicíně již ne-představuje pouze doplňkové opatření, ale plní roli primárního léčebného nástroje. Specifický přístup vyžadují pacienti trpící enteropatií se ztrátou proteinů (PLE), pro které jsou nezbytné nízkotučné diety. Nedílnou součástí dietního managementu je suplementace kobalaminu (B12) a vitamínu D, jejichž deficit je prokazatelně spojen s horší klinickou prognózou. Významnou tera-peutickou roli hraje rovněž cílené využití vlákniny, například ve formě psyllia. Inovativní přístupy k obnově zdravého mikrobiomu zahrnují transplantaci fekální mi-krobioty (FMT) a využití prebiotik (FOS, MOS, beta–glukany). Významným faktorem je také raná výživa. Krmení nezpracovanou stravou (maso, kosti) ve štěněcím věku působí protektivně, zatímco vysoce zpracovaná suchá krmiva mohou riziko pozdějšího rozvoje IBD zvyšovat. Úspěšný management psa s IBD vyžaduje individuální přístup a striktní adherenci maji-tele k dietnímu režimu. Hlubší pochopení osy mikrobiota – imunita – strava posouvá od nadužívání antibiotik k bezpečnější a efektivnější nutriční modulaci střevního zdraví.

Abstract:

This bachelor’s thesis examines the issue of idiopathic bowel disease (IBD) in dogs, which represents some of the most frequent and complex gastroenterological challenges in mo-dern veterinary medicine. The disease is defined as a set of gastrointestinal symptoms (diarrhea, vomiting, weight loss) lasting longer than three weeks, in which other specific causes have been ruled out. The study describes IBD as a multifactorial process triggered by a loss of immunologi-cal tolerance to dietary components and the gut microbiota in genetically predisposed individuals (e.g., German Shepherd, Boxer). A central element of the pathogenesis is intestinal dysbiosis – a disruption of the microbiome balance that leads to damage to the epithelial barrier and chronic activation of the mucosal immune system. A key factor is the reduced production of short–chain fatty acids, particularly butyrate, whose deficiency worsens disease progression. The main focus of this work is on nutritional therapy, which in modern veterinary medi-cine is no longer merely a supplementary measure but serves as a primary therapeutic tool. Pa-tients suffering from protein–losing enteropathy (PLE) require a specific approach, as low–fat diets are essential for them. An integral part of dietary management is supplementation with cobalamin (B12) and vitamin D, as deficiencies in these nutrients are demonstrably associated with a poorer clinical prognosis. The targeted use of fiber, such as psyllium, also plays a signifi-cant therapeutic role. Innovative approaches to restoring a healthy microbiome include fecal microbiota trans-plantation (FMT) and the use of prebiotics (FOS, MOS, beta–glucans). Early nutrition is also a significant factor. Feeding an unprocessed diet (meat, bones) during puppyhood may have a protective effect, whereas highly processed dry food may increase the risk of later IBD develo-pment. Successful management of a dog with IBD requires an individualized approach and strict adherence by the owner to the dietary regimen. A deeper understanding of the microbiota – immunity – diet axis is shifting the focus away from the overuse of antibiotics toward safer and more effective nutritional modulation of intestinal health.

Klíčová slova

pes, idiopatický střevní zánět, onemocnění u psů, chronické onemocnění

Keywords

disease in dogs, dog, idiopathic bowel disease, chronic disease

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 29. 4. 2026

Obhajoba závěrečné práce

• Obhajoba proběhla 27. 5. 2026
• Vedoucí: Ing. Mariana Vadroňová, Ph.D.
• Oponent: Veronika Stejskalová, Ing.

Česká zemědělská univerzita v Praze

Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů

Bakalářský studijní program / specializace:
Chov zájmových zvířat / Kynologie