Production and control of mycotoxins during malting – Bc. Jean Ramon Yap
Bc. Jean Ramon Yap
Diplomová práce
Production and control of mycotoxins during malting
Tvorba a kontrola mykotoxinů během sladování
Jazyk práce: angličtina
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 2020
Obhajoba závěrečné práce
Citační záznam
Citace dle ISO 690:
YAP, Jean Ramon. \textit{Production and control of mycotoxins during malting}. Online. Diplomová práce. Praha: Vysoká škola chemicko-technologická v Praze, Fakulta potravinářské a biochemické technologie. 2020. Dostupné z: https://theses.cz/id/5x2q67/.
Plný text práce
Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:- nikomu
Vysoká škola chemicko-technologická v Praze
Fakulta potravinářské a biochemické technologieMagisterský studijní program:
Biochemie a biotechnologie
Práce na příbuzné téma
- Žádné práce na příbuzné téma.