Analýza kvality pitné vody v jižních Čechách

Bc. Ivo VRÁNEK

Diplomová práce

Anotace:

Cílem diplomové práce bylo porovnání ukazatelů pitné vody ve vybraných oblastech jižních Čech. Sledovaným obdobím byl leden 2012 prosinec 2014. Sledovanými parametry byly Mikrobiologické ukazatele (Escherichia coli, koliformní bakterie, počty kolonií při 22°C, počty kolonií při 36°C), Organoleptické ukazatele (barva, zákal, pach, chuť), Fyzikální a chemické ukazatele (amonné ionty, dusičnany, dusitany, chemická spotřeba kyslíku, chloridy, konduktivita, mangan, pH, sírany, vápník a hořčík, železo). Z celkového souboru 1165 dat překračovalo limit 23 hodnot (1,97%), při vyhodnocení všech sledovaných ukazatelů jakosti (mikrobiologické, organoleptické, fyzikální a chemické). Při hodnocení mikrobiologických ukazatelů, překročilo limity 6 hodnot (1,97%), z celkových 304 údajů. U organoleptických ukazatelů překročila limit 1 hodnota (0,44%), z celkových 227 údajů. Při hodnocení fyzikálních a chemických ukazatelů, překročilo limit celkem 16 hodnot (2,52%), z celkového počtu 634 údajů. Celkem tedy 23 hodnot nevyhovuje stanoveným limitům uvedených Vyhláškou č. 252/2004 Sb. a předpisům EU. Jedná se o hodnoty ukazatelů - počty kolonií při 22°C, počty kolonií při 36°C, zákal, mangan, vápník a železo.

Abstract:

The goal of diploma thesis was a comparison of potable water indicators in representative areas of the south Bohemia. Monitored period had been from January 2012 till December 2014. Monitored parameters were microbiological indicators (Escherichia coli, coliform microbes, number of colonies at 22°C, number of colonies at 36°C, organoleptic indicators (color, turbidity, smell, taste). Physical and chemical indicators (ammonium ions, nitrates, nitrites, chemical consumption of oxygen, chlorides, conductivity, manganese, pH, sulphates, calcium and magnesium, iron). From the total complex of 1165 data, there were 23 values over the limit (1,97%) of evaluation of all monitored quality indicators (microbiological, organoleptic, physical and chemical). In evaluation of microbiological indicators, there were 6 values (1,97%) over the limit, from total 304 data. In organoleptic indicators, there was 1 value (0,44%) over the limit, from total 227 data. In evaluation of physical and chemical indicators, there were 16 values (2,52%) over the limit, from total 634 data. In total, there are 23 values which don´t meet determined limits from The Regulation No. 252/2004 and EU directives. There are these values of limits - number of colonies at 22°C, number of colonies at 36°C, turbidity, manganese, calcium and iron.

Klíčová slova

kvalita vody, Escherichia coli, koliformní bakterie, počty kolonií při 22°C, počty kolonií při 36°C

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 22. 4. 2016

Zveřejnit od: 22. 4. 2016

Obhajoba závěrečné práce

• Vedoucí: prof. Ing. Jan Trávníček, CSc.

JIHOČESKÁ UNIVERZITA V ČESKÝCH BUDĚJOVICÍCH

Zemědělská fakulta

Magisterský studijní program / obor:
Zemědělské inženýrství / Agropodnikání