Zpět na vyhledávání

Bc. David DOROTÍK

Master's thesis

Kulinární lingvistika: Vybraná lingvistická díla s tématikou jídla a gastronomie

Culinary linguistics: Selected linguistic works focusing on food and gastronomy
Abstract:
Jídlo a jazyk patří mezi lidské kulturní univerzálie. Tato diplomová práce se zabývá tím, jak lingvistika pracuje s tématy týkajícími se otázek jídla a gastronomie. V jednotlivých kapitolách představuje přístupy různých odvětví lingvistiky k různým oblastem diskurzu jídla. Zmíněny jsou zde články a díla z rozličných oblastí lingvistiky včetně strukturální jazykovědy, sociolingvistiky, komputační lingvistiky …more
Abstract:
Food and language count among human cultural universals. This theses examines the topic of how linguistics approaches the problematics of food and gastronomy. Various stances on various areas of food discourse in diverse fields of linguistics are introduced in the individual chapters. Articles and works from numerous fields of linguistics are mentioned in the thesis. These include structural linguistics …more
 

Keywords

lingvistika jídlo gastronomie
 
Language used: Czech
Date on which the thesis was submitted / produced: 15. 12. 2016

Thesis defence

  • Supervisor: Mgr. Lukáš Zámečník, Ph.D.

Citation record

Cite this text
The right form of listing the thesis as a source quoted

DOROTÍK, David. Kulinární lingvistika: Vybraná lingvistická díla s tématikou jídla a gastronomie. Olomouc, 2016. diplomová práce (Mgr.). UNIVERZITA PALACKÉHO V OLOMOUCI. Filozofická fakulta

Full text of thesis

Contents of on-line thesis archive
Published in Theses:
  • světu
Other ways of accessing the text
Institution archiving the thesis and making it accessible: UNIVERZITA PALACKÉHO V OLOMOUCI, Filozofická fakulta
https://stag.upol.cz/StagPortletsJSR168/CleanUrl?urlid=prohlizeni-prace-detail&praceIdno=210351 Reference to the local database file of the institution

PALACKÝ UNIVERSITY OLOMOUC

Faculty of Arts

Master programme / field:
Philology / General Lingvistics and Theory of Communication

Theses on a related topic

List of theses with an identical keyword.
 
Name
Posted by
Uploaded/Created
Rights
Theses 5ydox2 5ydox2/2
15/12/2016
Folders
Files
thesis dp_dorotik.pdf
MARKLOVÁ, E.
16/12/2016

  • Co je jinak přidání souboru

    Soubor nebo složku lze nahrát pomocí tlačítka Přidat.

  • Co je jinak další operace se soubory

    Podrobnosti lze zjistit označením příslušného řádku.

  • Co je jinak pohled pro experty

    Pro častou práci je možné zvolit režim Více možností.

  • Co je nové vyhledávání souborů

    Vyhledávaný výraz můžete zadat přímo do adresního řádku.

  • Co je nové rychlý přístup k souborům

    Pomocí funkce Nedávné je možné se rychle vrátit k právě prohlíženým souborům. Oblíbené soubory je také možné označit Hvězdičkou.

  • Co se chystá

    Připravujeme další vylepšení pro mobilní zařízení.