Projekt zavedení nového produktu cestovního ruchu ve vybraném hotelu

Bc. Ingrida Dunajčíková

Diplomová práce

A Project of Introducing a New Tourism Product in a Selected Hotel

Anotace:

Cieľom tejto diplomovej práce je vytvorenie nového produktu cestovného ruchu; flexibilného pobytového balíčku, ktorý vyplní voľné ubytovacie kapacity počas dňou v týždni vo vybranom hoteli a zvýši jeho konkurencieschopnosť na trhu. Teoretická časť tejto diplomovej práce obsahovala pojmy a definície z cestovného ruchu, hotelníctva a marketingového mixu. Praktická časť tejto práce riešila zvolený problém pomocou vybraných metód charakteristikou vybraného hotela a rôznymi analýzami ako napr. analýzou dopytu, ponuky a taktiež aj porterovou analýzou 5 tich konkurenčných síl, SWOT analýzou a marketingovým mixom. Výsledky analytickej časti priniesli poznatok, že u konkurencie sa flexibilný pobytový balíček v súčasnosti nevyskytuje. Poslednou časťou diplomovej práce bol samotný projekt podrobený časovej, nákladovej a rizikovej analýze. Prevedeným výskumom bolo zistené, že o nový produkt cestovného ruchu prejavuje široká verejnost záujem a je ochotná využiť takýto pobytový balíček aj počas dní v týždni.

Abstract:

The aim of this diploma thesis is to create a new tourism product; a flexible stay-in package that fills empty accommodation capacity through the week days in selected hotel and increase its competitiveness in the market. The theoretical part of this thesis contains definitions of terms such as tourism, hospitality and marketing mix. The practical part of this work solved the chosen problems using preferred methods of characteristics of the elected hotel and various analyzes such as analysis of supply and demand, porter analysis of 5 competitive hotels, SWOT analysis and marketing mix. The analytical part resulted in the discovery that the competition does not currently have a flexible stay-in package. The last part of the diploma thesis was the project itself, which was subjected to time, cost and risk analysis. The research found that the general public is interested in the new tourism product and is willing to use such a stay-in package even during the week days.

Klíčová slova

cestovný ruch, flexibilný pobytový balíček, hotelníctvo, marketingový mix, projekt, SWOT analýza

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 3. 6. 2021

Obhajoba závěrečné práce

• Vedoucí: Ing. Zuzana Vaculčíková, Ph.D.

Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně

Fakulta managementu a ekonomiky

Magisterský studijní program / obor:
Ekonomika podniku a podnikání / Podnikání ve službách cestovního ruchu