Bc. David Urban

Bachelor's thesis

Druhy piva v nabídce obchodních řetězců a jejich výživové hodnoty

Beers on offer retail chains and their nutritional value
Anotácia:
Bakalářská práce na téma ‚‚Nabídka piva v sortimentu obchodních řetězců a jejich výživové hodnoty‘‘ se věnuje charakteristice, historii, legislativním požadavkům, výrobě, druhům, obalům a výživovým hodnotám piv v sortimentu obchodních řetězců na českém trhu. Cílem této bakalářské práce bylo porovnat a vybrat nejvhodnější pivo z hlediska výživových hodnot, jako je energetická hodnota, podíl sacharidů …viac
Abstract:
The bachelor's dissetarion on topic of "Beer on offer of retail chains and its nutritional value" focuses on charactestics, history, legislative requirements, production, variety, containers and nutritional values of beer on offer of retail chains on Czech market. The objective of this bachelor's dissertation was to compare and select the optimal beer in terms of nutritional value, as is for example …viac
 
 
Jazyk práce: Czech
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 25. 11. 2022
Identifikátor: https://is.ucp.cz/th/lzuei/

Obhajoba závěrečné práce

  • Obhajoba proběhla 1. 2. 2023
  • Vedúci: Ing. Martin Kocourek
  • Oponent: Dr. Ing. Sylva Skupinová

Citační záznam

Plný text práce

Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:
  • nikomu
Jak jinak získat přístup k textu
Instituce archivující a zpřístupňující práci: University College Prague – Vysoká škola mezinárodních vztahů a Vysoká škola hotelová a ekonomická s.r.o.

University College Prague – University of International Relations and Institute of Hospitality Management and Economics, Ltd.

Bachelor programme / odbor:
Hospitality Management, Tourism and Marketing / Hospitality Management

Práce na příbuzné téma