Životní styl žen – úroveň nutričních znalostí těhotných žen a způsoby jejich získávání

Mgr. Klára Papežová, Ph.D.

Doctoral thesis

The Lifestyle of Woman-the Level of Nutritional Knowledge of Pregnant Woman and the Methods of Obtainment

Abstract:

Disertační práce hodnotí úroveň nutričních znalostí těhotných žen, které jsou stěžejní pro posílení vhodného chování ve spojení s výživou a mohou ovlivnit celý průběh těhotenství. Tyto znalosti jsou posuzovány v různých oblastech výživových doporučení pro období gravidity, která jsou významná pro zdraví ženy i vyvíjejícího se plodu. Práce v souvislosti s tím ověřuje vliv vybraných sociodemografických a anamnestických faktorů, které mohou mít významný vliv na úroveň těchto znalostí. Pozornost je dále zaměřena na zdroje informací, které ženy využívají a preferují k vlastnímu vzdělávání a které jsou jim dostupné a míru edukace poskytovanou že-nám ze stran zdravotníků v rámci běžné prenatální péče.

Abstract:

The dissertation evaluates the level of nutritional knowledge of pregnant women, which is crucial for strengthening appropriate behavior in connection with nutrition and can influence the entire course of pregnancy. This knowledge is asses-sed in various areas of nutritional recommendations for the period of pregnancy, which are important for the health of the woman and the developing fetus. In con-nection with this, the work verifies the influence of selected socio-demographic and anamnestic factors, which can have a significant influence on the level of this know-ledge. Attention is also focused on the sources of information that women use and prefer for their own education and that are available to them, and the level of edu-cation provided to women by health professionals as part of routine prenatal care.

Keywords

výživa v těhotenství, výživová doporučení, zdravotní gramotnost, úroveň nutričních znalostí, zdroje informací, dotazník

Language used: Czech

Date on which the thesis was submitted / produced: 19. 12. 2023

Thesis defence

• Date of defence: 29. 5. 2024
• Supervisor: Mgr. Zlata Kapounová, Ph.D.
• Reader: Mgr. Kamila Jančeková, Ph.D., MUDr. Alena Šteflová, Ph.D., MPH

Masaryk University

Faculty of Medicine

Doctoral programme / field:
Hygiene, Preventive Medicine and Epidemiology / Hygiene, Preventive Medicine and Epidemiology