Bc. Nadezhda Novichkova

Bachelor's thesis

Phenomenon of Vietnamese Gastronomy in Prague

Phenomenon of Vietnamese Gastronomy in Prague
Anotácia:
NOVICHKOVA, Nadezhda. Phenomenon of Vietnamese Gastronomy in Prague. [Bachelor’s thesis] Institute of Hospitality Management in Prague. Prague: 2021. Total number of pages: 47 The bachelor's thesis “Phenomenоn of Vietnаmese Gastrоnomy in Prague” deals with Vietnamese Gastronomy with the fоcus on Prаgue city. The main aim of this thesis is exploration of attitudes of visitors of Vietnаmese restaurants …viac
Abstract:
NOVICHKOVA, Nadezhda. Phenomenon of Vietnamese Gastronomy in Prague. [Bachelor’s thesis] Institute of Hospitality Management in Prague. Prague: 2021. Total number of pages: 47 The bachelor's thesis “Phenomenоn of Vietnаmese Gastrоnomy in Prague” deals with Vietnamese Gastronomy with the fоcus on Prаgue city. The main aim of this thesis is exploration of attitudes of visitors of Vietnаmese restaurants …viac
 
 
Jazyk práce: English
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 23. 4. 2021
Identifikátor: https://is.vsh.cz/th/c29ol/

Obhajoba závěrečné práce

  • Obhajoba proběhla 1. 6. 2021
  • Vedúci: Ing. Jiří Zelený
  • Oponent: Ing. Darina Svobodová

Citační záznam

Plný text práce

Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:
  • nikomu
Jak jinak získat přístup k textu
Instituce archivující a zpřístupňující práci: Vysoká škola hotelová v Praze