Bc. Anna Podbrdská

Bachelor's thesis

Nové trendy v systémech balení potravinářského zboží.

New trends in systems of food products packaging.
Abstract:
Bakalářská práce pomocí hypotézy „Nové trendy v systémech balení potravinářského zboží snižují logistické náklady“ srovnává systémy balení čerstvého ovoce, čerstvých ryb a čerstvého tvrdého sýra a jejich vliv na snížení celkových logistických nákladů. Vyhodnocuje, jakým způsobem jsou potraviny zabaleny a které je výhodnější ve vztahu s logistickými náklady. Také doporučuje obaly, které jsou výhodnější …more
Abstract:
The thesis compares the systems of wrapping of fresh fruit, fresh fis and fresh hard cheese by means of the hypothesis “new trends in the systems of wrapping the foodstaffs decrease the logistic expenses. Furthermore, it deals with the influence of these systems on decreasing the whole logistic expenses. The thesis also evaluates what way the foodstaffs are wrapped and which wrappings are more suitable …more
 

Keywords

význam obalu balení skladování logistika nové trendy v balení zboží the meaning of the packaging wrapping storage logistic new trends in wrapping the foodstaffs
 
Language used: Czech
Date on which the thesis was submitted / produced: 11. 1. 2018
Identifier: https://is.vstecb.cz/th/s8kl8/

Thesis defence

  • Date of defence: 26. 6. 2018
  • Supervisor: Ing. Tsolmon Jambal, Ph.D.
  • Reader: Ing. Vojtěch Stehel, MBA

Citation record

Cite this text

Full text of thesis

Contents of on-line thesis archive
Published in Theses:
  • světu
Other ways of accessing the text
Institution archiving the thesis and making it accessible: Vysoká škola technická a ekonomická v Českých Budějovicích
Složka Reference to the local database directory of the institution