Pivovarnictví v majetku C.k. Tereziánského ústavu šlechtičen v Praze na Hradčanech na příkladu Cerhenického pivovaru. – Luboš DVOŘÁK
Luboš DVOŘÁK
Bachelor's thesis
Pivovarnictví v majetku C.k. Tereziánského ústavu šlechtičen v Praze na Hradčanech na příkladu Cerhenického pivovaru.
Brewing owned by C.k. The Theresian Institute of Noblewomen in Prague at Hradčany on the example of the Cerhenice brewery.
Abstract:
Předkládaná bakalářská práce zkoumá pivovarnictví a pivovary provozované nadačním fondem Tereziánského ústavu šlechtičen v Praze na Hradčanech. Zvláštní důraz je kladen na provoz pivovaru v Cerhenicích a jeho porovnání s pivovary, jak v rámci nadace, tak i s pivovary v okolním regionu. Cílem práce je zhodnotit, jaký význam mělo pivovarnictví v rámci nadace Tereziánského ústavu, zmapovat činnost cerhenického …moreAbstract:
The presented bachelor's thesis examines the brewing industry and the breweries operated by the Teresian Institute of Noblewomen at Prague Castle foundation. Special emphasis is given on the operation of the brewery in Cerhenice and its comparison with breweries, both within the foundation and with breweries in the surrounding region. The aim of the thesis is to evaluate the importance of brewing industry …more
Language used: Czech
Date on which the thesis was submitted / produced: 19. 10. 2022
Accessible from:: 31. 12. 2999
Thesis defence
- Supervisor: Mgr. Jan Grisa
Citation record
ISO 690-compliant citation record:
DVOŘÁK, Luboš. \textit{Pivovarnictví v majetku C.k. Tereziánského ústavu šlechtičen v Praze na Hradčanech na příkladu Cerhenického pivovaru.}. Online. Bachelor's thesis. Ústí nad Labem: University of Jan Evangelista Purkyně in Ústí nad Labem, Faculty of Arts. 2022. Available from: https://theses.cz/id/6mr0fh/.
The right form of listing the thesis as a source quoted
DVOŘÁK, Luboš. Pivovarnictví v majetku C.k. Tereziánského ústavu šlechtičen v Praze na Hradčanech na příkladu Cerhenického pivovaru.. Ústí nad Labem, 2022. bakalářská práce (Bc.). UNIVERZITA JANA EVANGELISTY PURKYNĚ V ÚSTÍ NAD LABEM. Filozofická fakulta
Full text of thesis
Accessibility: Autor si nepřeje zpřístupnění práce veřejnosti
Contents of on-line thesis archive
Published in Theses:- Soubory jsou nedostupné.
Other ways of accessing the text
Institution archiving the thesis and making it accessible: UNIVERZITA JANA EVANGELISTY PURKYNĚ V ÚSTÍ NAD LABEM, Filozofická fakultaJAN EVANGELISTA PURKYNĚ UNIVERSITY IN ÚSTÍ NAD LABEM
Faculty of ArtsBachelor programme / field:
Historical Sciences / History (Single Subject)
Theses on a related topic
-
Tereziánský ústav šlechtičen v letech 1755 - 1852
Jana CHARVÁTOVÁ