Welfare telat dojeného skotu

Vanda Keřková

Bakalářská práce

Welfare issues in dairy calves

Anotace:

Úroveň welfare odráží fyzické i psychické zdraví organismu, které se podepisuje nejen na blahobytu telat ale také na jejich budoucí reprodukci a produkci, která úzce souvisí s ekonomikou chovu. Cílem této práce bylo poukázat na nejzávažnější welfare problémy v odchovu telat dojeného skotu, které se zejména týkají telat do 2 až 3 měsíců věku. Dále tyto problémy popsat z hlediska špatných životních podmínek a jejich dopadů na organismus mladého telete. V poslední řadě vysvětlit, proč je důležité jim věnovat pozornost a také jak lze těmto problémům předcházet. Bylo popsáno šest hlavních welfare problémů, které jsou dnes ve vědecké sféře velmi řešené. Spadá sem již období okolo porodu, kdy tele teprve přichází na svět, ale už v této rané fázi bývá vystaveno rizikům, jako je například špatná hygiena prostředí nebo oddělení od matky. Dalším nedostatkem je management mleziva, protože neodpovídá fyziologii příjmu mleziva v přirozených podmínkách. Častým problémem je také špatná kvalita mleziva a špatná hygiena během manipulace s mlezivem. V krajních případech může selhání managementu mleziva končit smrtí telat. Bolestivé procedury jako jsou odrohování a označování zvířat ušními známkami byly popsány jako přímé metody způsobující telatům bolest. Management mléčné výživy, ustájení nebo odstavu představovaly v této práci další welfare problémy. V těchto případech je hlavním nedostatkem omezení projevu přirozeného chování jako je například sání, socializace s ostatními telaty, socializace s matkou nebo třeba hra, která doprovází všechna mláďata. Všechny tyto problémy negativně ovlivňují tele ve fyzickém i psychickém vývoji, což se ve finální fázi může projevit také na produkci budoucí dojnice. V poslední řadě je chovatelům doporučeno, jak k těmto welfare problémům přistupovat a co se v chovech mléčných telat snažit změnit, aby bylo dosaženo lepší úrovně welfare, než je ta stávající. Lepší životní podmínky se mimo jiné stanou přínosem i pro samotného chovatele, neboť se zdraví a pohoda zvířat podepíše na lepší produkci farmy.

Abstract:

The level of welfare reflects the physical and psychological health of the organism, which affects not only the prosperity of calves but also their future reproduction and production, which is closely related to the economics of breeding. This thesis aims to highlight the most significant welfare issues related to dairy calves’ rearing and elaborate on such problems by studying the impact of poor welfare on calves’ organism. Furthermore, the thesis describes how to prevent these welfare issues from occurring. The work focuses mainly on calves up to two to three months of age because at this age welfare problems occur most often. Specifically, the work describes six main welfare issues. The first issue begins right after the birth of the calf. It is related to the separation of the calf from the mother and the way colostrum is administered, because the colostrum is often fed in insufficient quantities, does not correspond to natural circumstances, and can lead to premature death. The next part of the thesis describes the effect of painful procedures such as disbudding and ear tag insertion on dairy calves’ welfare. Furthermore, the welfare concerns connected to milk feeding management, weaning, and housing systems are addressed. Specifically, the insufficient space, inadequate social environment, and limited ability to express other natural needs, such as sucking or play. Lastly, the thesis recommends how to effectively approach the mentioned welfare issues and how to change the conditions under which calves are raised, and thus enhance the current welfare level. Finally, better living conditions will also benefit the farmer, as the health and well-being of the animals will translate into better milk production.

Klíčová slova

bolestivé procedury, welfare, telata dojeného skotu, krmení, kolostrum, odstav

Keywords

dairy calves, feeding, colostrum, painful procedures, welfare, weaning

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 22. 4. 2022

Obhajoba závěrečné práce

• Vedoucí: Ing. Agnes Moravcsíková
• Oponent: Veronika Sekyrová, Ing.

Česká zemědělská univerzita v Praze

Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů

Bakalářský studijní program:
Chov hospodářských zvířat