Escherichia coli O157 jako původce zoonóz a její prevalence u lovné zvěře

Bc. Tomáš Mati

Bachelor's thesis

Escherichia coli O157 as causal organism of zoonoses and its game prevalence

Anotácia:

Escherichia coli O157 je vysoce patogenním sérotypem enterohemoragické E. coli (EHEC). Escherichia coli O157 po kolonizaci GIT produkuje shiga-like toxin (verotoxin), způsobující hemoragickou kolitidu, která nejčastěji u dětí může vést až ke vzniku hemolyticko-uremického syndromu. Přirozeným rezervoárem této bakterie je zažívací trakt Tura domácího (Bos taurus), odkud se může dostávat do živočišných produktů nebo fekální kontaminací do pitné vody, které poté slouží jako vektor šíření nákazy. Tato bakterie se také sporadicky vyskytuje a byla izolována od jiných živočišných druhů.

Abstract:

Escherichia coli O157 is highly pathogenic serotype of enterohemorrhagic E. coli (EHEC). After GIT colonization Escherichia coli O157 produces shiga-like toxin (verotoxin), which causes hemorrhagic colitis. Mostly at the children It can cause haemolytic-uraemic syndrome. Natural reservoir of this bacterium is digestive tract of domestic cow (Bos taurus). From the animal It can get to the animal products or by fecal contamination to the drinkable water, which afterwards serves as an infection vector. This bacterium also sporadically occurs and was isolated from other animal species.

Kľúčové slová

Escherichia coli O157, Hemolyticko-uremický syndrom, lovná zvěř, zoonóza, Vojenský výcvikový prostor

Jazyk práce: Czech

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 22. 4. 2014

Obhajoba závěrečné práce

• Obhajoba proběhla 10. 6. 2014
• Vedúci: MUDr. Jana Juránková, Ph.D.
• Oponent: Mgr. Petra Šišková, Ph.D.

Masaryk University

Faculty of Medicine

Bachelor programme / odbor:
Specializations in Health Science / Laboratory Assistant