Analýza pěstování jetelovin ve zvoleném podniku a návrhy na zlepšení

Jakub KASÍK

Bakalářská práce

The analysis of growing of legumes in selected farm and recommendations for it´s improvement

Anotace:

Bakalářská práce se zabývá pěstováním hlavních jetelovin v České republice, jimiž jsou vojtěška setá (Medicago sativa L.) a jetel luční (Trifolium pratense L.). V první části práce je uveden význam, charakteristika, nároky na prostředí, agrotechnická opatření a kvalita píce uvedených jetelovin. Výhodou vojtěšky je její vytrvalost a suchovzdornost, stále zamokření jí škodí více než sucho. Oproti tomu jetel luční má menší nároky na teplo a lépe snáší přechodné zamokření než nedostatek vláhy. Z důvodu pomalého počátečního růstu jsou jeteloviny často zakládány do krycích plodin, které kompenzují výnos píce v roce založení a zároveň potlačují plevele. Jako nejvhodnější krycí plodina se jeví úponkový hrách nebo jeho směska s ostatními plodinami, v praxi se však nejčastěji používají obilniny. Druhá část je zaměřena na vlastní sledování a hodnocení pícních porostů jetele lučního a vojtěšky seté v rámci Zemědělského družstva Čížová hospodařícím v Jihočeském kraji (bramborářská oblast). Na provozních plochách byl sledován způsob založení, počet rostlin na 1 m2 a výnos nově zakládaných porostů jetele lučního. Hodnoceny byly také porosty jetele lučního a vojtěšky seté v 1. užitkovém roce. Nejvyšších výnosů suché hmoty dosahovala vojtěška (8,8 t.ha-1), jetel měl lehce nižší výnos (8,2 t.ha-1). Na celkovém výnosu suché hmoty ze zakládaných porostů jetele měla krycí plodina podíl 60 %. Bylo zjištěno, že při hustotě porostu 170 rostlin u vojtěšky a 160 rostlin u jetele by se v porostu neměly vyskytovat žádné plevele.

Abstract:

The bachelor thesis deals with the cultivation of the main clover crops in the Czech Republic, which are alfalfa (Medicago sativa L.) and meadow clover (Trifolium pratense L.). In the first part of the thesis, the importance, characteristics, environmental requirements, agrotechnical measures and forage quality of these clovers are presented. The advantage of alfalfa is its hardiness and drought tolerance; it is still more damaged by waterlogging than by drought. In contrast, meadow clover has lower heat requirements and is better able to tolerate temporary waterlogging than a lack of moisture. Because of its slow initial growth, clover is often established in cover crops to compensate for forage yield in the year of establishment while suppressing weeds. The most suitable cover crop appears to be pea tendrils or a mixture with other crops, but in practice cereals are most commonly used. The second part focuses on the actual monitoring and evaluation of forage stands of meadow clover and alfalfa sown within the Zemědělské družstvo Čížová farming in the South Bohemian Region (potato-growing area). The method of establishment, number of plants per 1 m2 and yield of newly established stands of meadow clover were monitored in the operational plots. Meadow clover and alfalfa stands sown in the first crop year were also evaluated. Alfalfa had the highest dry matter yield (8.8 t ha-1), while clover had a slightly lower yield (8.2 t ha-1). The cover crop accounted for 60 % of the total dry matter yield of the established clover stands. It was found that at a stand density of 170 plants for alfalfa and 160 plants for clover, there should be no weeds in the stand.

Klíčová slova

Jeteloviny, jetel luční, vojtěška setá, krycí plodiny, pokryvnost, výnos, kvalita píce

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 14. 4. 2022

Obhajoba závěrečné práce

• Vedoucí: Ing. Milan Kobes, Ph.D.

JIHOČESKÁ UNIVERZITA V ČESKÝCH BUDĚJOVICÍCH

Fakulta zemědělská a technologická

Bakalářský studijní program / obor:
Zemědělství / Zemědělství - Prvovýroba