Podnikatelský plán na založení židovské restaurace – Bc. Veronika Stránská
Bc. Veronika Stránská
Diplomová práce
Podnikatelský plán na založení židovské restaurace
Business Plan for the Establishment of a Jewish Restaurant
Anotace:
STRÁNSKÁ Veronika, Podnikatelský plán na založení židovské restaurace. [Diplomová práce] Vysoká škola hotelová v Praze 8, spol. s.r.o. Praha: 2017 s. 90 Tato diplomová práce je zpracovaný podnikatelský plán na založení židovské restaurace. Součástí plánu je vybraná lokalita provozovny, zpracovaný jídelní lístek dle zásad kašrůtu a moderní židovské gastronomie. Jídelní lístek obsahuje také ceny jednotlivých …víceAbstract:
STRÁNSKÁ Veronika, Business Plan for the Establishment of a Jewish Restaurant. [Master’s Dissertation] The Institute of Hospitality Management in Prague 8, Ltd.: 2017. s. 90 This diploma thesis concern processing establishment of a Jewish restaurant with use of relevant business plan. Part of the thesis contains selected location of the facility, a processed menu according to the principles of kašrút …více
Jazyk práce: čeština
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 3. 5. 2017
Identifikátor:
http://is.vsh.cz/th/13122/vsh_m/
Obhajoba závěrečné práce
- Obhajoba proběhla 13. 6. 2017
- Vedoucí: PhDr. Marek Merhaut, Ph.D.
- Oponent: Ing. Zbyněk Vinš
Citační záznam
Citace dle ISO 690:
STRÁNSKÁ, Veronika. \textit{Podnikatelský plán na založení židovské restaurace}. Online. Diplomová práce. Praha: University College Prague - Vysoká škola mezinárodních vztahů a Vysoká škola hotelová a ekonomická s.r.o. 2017. Dostupné z: https://theses.cz/id/75uz6u/.
Plný text práce
Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:- nikomu
Jak jinak získat přístup k textu
Instituce archivující a zpřístupňující práci: Vysoká škola hotelová v PrazeVysoká škola hotelová v Praze
Magisterský studijní program / obor:
Gastronomie, hotelnictví a turismus / Management hotelnictví a lázeňství
Práce na příbuzné téma
-
Podnikatelský záměr nového gastronomického zařízení košer restaurace
Abdelreheem Shamekh -
Podnikatelský plán
Mariana Vrabelová -
Podnikatelský plán pro vybraný podnikatelský záměr
Martin VILDT -
Business plan of Trilobit Hotel
Alena Latash -
Business Plan for a Gastronomic Restaurant
Zlata Skrypnik -
Podnikatelský plán
Lucia Repková -
Management řízení na úseku technologického zpracování potravin se zaměřením na restaurace Ambiente
David Janáček -
Kryptoanalýza historických šifer
Lukáš Havrlant