Povědomí manažerů ubytovacích a stravovacích služeb o lokální a regionální kultuře – Veronika Matoušová
Veronika Matoušová
Bachelor's thesis
Povědomí manažerů ubytovacích a stravovacích služeb o lokální a regionální kultuře
Awareness of accommodation and catering services managers about the local and regional culture
Abstract:
Tato bakalářská práce se zabývá kulturou v turistické oblasti Jizerské hory. V práci je obsažena teoretická část, jež se kromě podstatných informacích o managementu stravovacích a ubytovacích služeb věnuje také významu kultury v oblasti cestovního ruchu, a to především kultuře v pohostinských a ubytovacích zařízeních. Druhá, empirická část, nejprve charakterizuje jednotlivé prvky jizerskohorské kultury …moreAbstract:
This Bachelor Thesis focuses on culture in the area of the Jizera Mountains. The paper contains a theoretical part which not only deals with the essential information on catering and accommodation services management but also concerns the significance of culture within the field of tourism and primarily culture in restaurant and accommodation facilities. The second, empirical part initially characterizes …more
Language used: Czech
Date on which the thesis was submitted / produced: 26. 4. 2017
Identifier:
http://evskp.uhk.cz/eB9599
Thesis defence
- Date of defence: 25. 5. 2017
- Supervisor: Mgr. Michal Trousil, Ph.D.
- Reader: Mgr. Alexandr Gregar, Ph.D.
Citation record
ISO 690-compliant citation record:
MATOUŠOVÁ, Veronika. \textit{Povědomí manažerů ubytovacích a stravovacích služeb o lokální a regionální kultuře}. Online. Bachelor's thesis. Hradec Králové: University of Hradec Králové, Faculty of Informatics and Management. 2017. Available from: https://theses.cz/id/77vk1n/.
Full text of thesis
Contents of on-line thesis archive
Published in Theses:- světu
Other ways of accessing the text
Institution archiving the thesis and making it accessible: Univerzita Hradec KrálovéUniversity of Hradec Králové
Faculty of Informatics and ManagementBachelor programme / field:
Ekonomika a management / Management cestovního ruchu
Theses on a related topic
-
Regionální produkt Jizerských hor
Jitka Preusslerová -
Aplikace regionální kultury do výuky v souvislosti s rozvojem čtenářské gramotnosti
Jana Míšková -
Finský životní styl SISU a jeho dopad na ubytovací a stravovací služby ve Finsku
Michaela Kužniarová -
Vliv multikulturního prostředí na stravovací služby v lázeňství
Diana Al-Rofaiová -
Stravovací služby v nákupních centrech
Johana Blažková -
Zpracování SP pro typové projekty - ubytovací a stravovací služby
Veronika Veselá -
Komunikační dovednosti pracovníků v cestovním ruchu se zaměřením na stravovací služby
Daniela Procházková -
Stravovací návyky policistů během výkonu služby
Rostislav PAZDOŇ
Name
Posted by
Uploaded/Created
Rights