Podnikatelský záměr připravované restaurace Erie – Bc. Valerie Georgiyeva
Bc. Valerie Georgiyeva
Bachelor's thesis
Podnikatelský záměr připravované restaurace Erie
Business Intention for the Prepared Erie Restaurant
Abstract:
Bakalářská práce se zaměřuje na realizaci nově připravovanou restauraci v Praze, se zaměřením na ukrajinskou gastronomii. Hlavním cílem práce je vypracování podnikatelského záměru pro tuto restauraci. Záměr poskytne informace o potencionální ziskovosti, identifikuje potřebné zdroje a navrhne optimální časový plán pro otevření restaurace. Hodnotí možná rizika, které můžou kdykoliv nastat a vytvoří orientační …moreAbstract:
The Bachelor thesis focuses on the implementation of a newly prepared restaurant in Prague, with a focus on Ukrainian gastronomy. The main objective of the thesis is to develop a business plan for this restaurant. The plan will provide information about potential profitability, identify necessary resources, and propose an optimal timeline for opening the restaurant. It will assess possible risks that …more
Language used: Czech
Date on which the thesis was submitted / produced: 20. 6. 2023
Identifier:
https://is.ucp.cz/th/yq6ov/
Thesis defence
- Date of defence: 11. 9. 2023
- Supervisor: Ing. Lada Popl Petránková
- Reader: doc. Ing. Jan Hán, Ph.D.
Full text of thesis
Contents of on-line thesis archive
Published in Theses:- no one
Other ways of accessing the text
Institution archiving the thesis and making it accessible: University College Prague – Vysoká škola mezinárodních vztahů a Vysoká škola hotelová a ekonomická s.r.o.University College Prague – University of International Relations and Institute of Hospitality Management and Economics, Ltd.
Bachelor programme / field:
Hospitality Management, Tourism and Marketing / Hospitality Management
Theses on a related topic
-
Podnikatelský plán - Restaurace ve stylu francouzské crêperie
Klára Němcová -
Podnikatelský plán na založení restaurace
Josef Kolník -
Podnikatelský plán na založení restaurace Geisha
Trung Hieu DO -
Podnikatelský plán na založení židovské restaurace
Veronika Stránská -
Podnikatelský plán na založení restaurace v zámeckém komplexu Verušičky
Anna Dostálová -
Podnikatelský záměr založení fitness restaurace
Tomáš Brodský -
Podnikatelský plán pro založení bezlepkové restaurace
Margarita Briatko -
PODNIKATELSKÝ PLÁN NA ZALOŽENÍ RESTAURACE
Nikola Langpaulová