Materiální a výukové prostředky ve výuce odborných předmětů oboru pekař

Libuše Šmídová, DiS.

absolventská práce studenta CŽV

Material and teaching aids in the teaching of professional subjects baker by trade.'

Anotace:

V této závěrečné práci se chci věnovat řešení třídy a materiálním prostředkům pro výuku pekařů. Práce je zaměřena na výuku ve škole ne na odbornou praxi. Budu se zabývat také moderním trendy, které by měla moderní učebna v dnešní době mít, aby se v ní žáci cítili dobře a také měli o obor zájem. Budu zde uvádět materiální výukové prostředky, které považuji v dnešní době za velmi dobře využitelné ve výuce, tak aby výuka byla motivační a zajímavá.

Abstract:

In this final thesis, I want to focus on classroom solutions and material resources for teaching bakers. The work is focused on teaching at school, not on professional practice. I will also deal with modern trends that a modern classroom should have today, so that they are comfortable with the subject and also interested in it. I will present here the material teaching aids that I consider to be very useful in teaching these days, so that the teaching is motivating and interesting.

Klíčová slova

výukové, prostředky, Materiální

Keywords

teaching, aids, Material

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 16. 6. 2023

Obhajoba závěrečné práce

• Obhajoba proběhla 22. 6. 2023
• Vedoucí: doc. Mgr. Pavel Pecina, Ph.D.

Mendelova univerzita v Brně

Institut celoživotního vzdělávání

celoživotní:
Studium pedagogiky