Iveta KUCHAŘOVÁ

Bachelor's thesis

Dodržování hygienických a bezpečnostních předpisů ve školním stravování

Compliance with school meals health and safety regulations
Abstract:
Bakalářská práce je zaměřena na dodržování hygienických a bezpečnostních předpisů ve školním stravování. V teoretické části popisuji školní stravování, hygienické předpisy, systém kontrol, bezpečnost a ochranu zdraví při práci, bezpečnost a ochranu zdraví dětí, žáků a studentů ve školním stravování a vzdělávání dospělých. V praktické části zjišťuji znalosti základních pojmů a výrobních operací u vedoucích …more
Abstract:
The bachelor thesis is focused on compliance of hygienic and safety regulations in school canteen. In the theoretical part I am describing school meals, hygienic regulations, the system of control, safety and health protection during work, safety and health protection of children, pupils and students in school canteen and the education of adults.In the practical part I am presenting the results of …more
 
 
Language used: Czech
Date on which the thesis was submitted / produced: 9. 4. 2014
Accessible from:: 9. 4. 2014

Thesis defence

  • Supervisor: JUDr. Zdenka Nováková, Ph.D.

Citation record

The right form of listing the thesis as a source quoted

KUCHAŘOVÁ, Iveta. Dodržování hygienických a bezpečnostních předpisů ve školním stravování. Olomouc, 2014. bakalářská práce (Bc.). UNIVERZITA PALACKÉHO V OLOMOUCI. Pedagogická fakulta

Full text of thesis

Accessibility: Autor si přeje zpřístupnit práci veřejnosti od 9.4.2014

Contents of on-line thesis archive
Published in Theses:
  • Soubory jsou od 9. 4. 2014 dostupné: světu
Other ways of accessing the text
Institution archiving the thesis and making it accessible: UNIVERZITA PALACKÉHO V OLOMOUCI, Pedagogická fakulta

PALACKÝ UNIVERSITY IN OLOMOUC

Faculty of Education

Bachelor programme / field:
Specialization in Pedagogy / Teaching practical classes and vocational training

 
Name
Posted by
Uploaded/Created
Rights
Theses 7kz5xf 7kz5xf/2
9/4/2014
  • Co je jinak přidání souboru

    Soubor nebo složku lze nahrát pomocí tlačítka Přidat.
  • Co je jinak další operace se soubory

    Podrobnosti lze zjistit označením příslušného řádku.
  • Co je jinak pohled pro experty

    Pro častou práci je možné zvolit režim Více možností.
  • Co je nové vyhledávání souborů

    Vyhledávaný výraz můžete zadat přímo do adresního řádku.
  • Co je nové rychlý přístup k souborům

    Pomocí funkce Nedávné je možné se rychle vrátit k právě prohlíženým souborům. Oblíbené soubory je také možné označit Hvězdičkou.
  • Co se chystá

    Připravujeme další vylepšení pro mobilní zařízení.