Renata Oberreiterová

Bachelor's thesis

Význam regionální gastronomie ve východních Čechách

The importance of gastronomy in the Eastern Bohemia
Anotácia:
Tato práce pojednává o významu gastronomie v cestovním ruchu. Zaměřena je na region východních Čech, na kterém se snaží ukázat, jaký potenciál mají tradiční pokrmy a krajové produkty pro rozvoj cestovního ruchu, a z toho plynoucí rozvoj celého regionu.
Abstract:
This work deals with the importance of gastronomy in tourism. It is focused on the Eastern Bohemia region where it tries to show the potential of traditional dishes and local products for the tourism and for the whole region developement.
 

Kľúčové slová

východní Čechy gastronomie cestovní ruch

Keywords

Eastern Bohemia gastronomy tourism
 
Jazyk práce: Czech
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 29. 9. 2009
Identifikátor: http://www.vse.cz/vskp/eid/20082

Obhajoba závěrečné práce

  • Obhajoba proběhla 21. 1. 2010
  • Vedúci: Lena Mlejnková
  • Oponent: Hana Zábranská

Citační záznam

Citovat tuto práci

Plný text práce

Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:
  • autentizovaným zaměstnancům ze stejné školy/fakulty
Jak jinak získat přístup k textu
Instituce archivující a zpřístupňující práci: Vysoká škola ekonomická v Praze
http://www.vse.cz/vskp/eid/20082

Vysoká škola ekonomická v Praze

Bachelor programme / odbor:
Mezinárodní ekonomické vztahy / Cestovní ruch a regionální rozvoj

Práce na příbuzné téma

Seznam prací, které mají shodná klíčová slova.
Všechny práce