Teplotní zabezpečení vybraných odrůd vinné révy v oblasti Jižní Moravy

Samuel Ferík

Bakalářská práce

Temperature security of chosen grapevine varieties in South Moravia region

Anotace:

Cílem této práce bylo zhodnotit teplotní podmínky z hlediska heliotermického indexu (HI) pro vybrané odrůdy Müller-Thurgau, Chardonnay, Cabernet Sauvignon a Nebbiolo. Heliotermický index byl počítán pro oblasti Jižní Moravy, a to v 24 vybraných klimatologických stanicích v nadmořské výšce od 176 až 722 m n. m., za období 1965 až 2009. Rovněž je vypočtena možná změna HI pro období 2036-2065 podle inkrementálních scénářů změny klimatu. Závěrem bylo hodnoceno, že v nižších nadmořských výškách se pro vybrané odrůdy v časovém horizontu 1965-2009 zlepšily teplotní podmínky a budou se zlepšovat i v období 2036-2065. Ve vyšších nadmořských výškách ale nastává méně výrazná změna. I když byl v některých vyšších nadmořských výškách HI zjištěn jako postačující, stále to nemusí být důvodem pro přesun vinařských oblastí do vyšších nadmořských výšek z důvodu vlivu dalších klimatických prvků a extrémů, které v této práci nebyly zhodnoceny.

Abstract:

The objective of this bachelor theses is to evaluate temperature conditions based on the heliothermic index (HI) for four grapevine species Müller-Thurgau, Chardonnay, Cabernet Sauvignon and Nebbiolo. Heliothermic index was calculated for South Moravia region based on 24 weather stations located in altitude 176-722 m.a.s.l. This HI was calculated for year 1965-2009 and estimated change of HI according to emission scenarios was calculated for the year 2036-2065. In conclusion temperature conditions for chosen grapevine varieties have been improved in lower altitudes and it will continue to improve. In the higher altitudes the change is not that significant. Shift of the vine regions towards the higher altitudes might not happen because of some other climatic influences which haven´t been evaluated in this theses, although in some higher altitudes the HI is sufficient for some grapevine varieties.

Abstract:

Cieľom tejto práce bolo zhodnotiť teplotné podmienky z hľadiska heliotermického indexu (HI) pre vybrané odrody Müller-Thurgau, Chardonnay, Cabernet Sauvignon a Nebbiolo. Heliotermický index bol počítaný pre oblasti Južnej Moravy, a to v 24 vybraných klimatologických staniciach v nadmorskej výške od 176 až 722 m n. m., za obdobie 1965-2009. Taktiež je vypočítaná možná zmena HI pre obdobie 2036-2065 podľa inkrementálnych scenárov zmeny klímy. V závere je zhodnotené, že v nižších nadmorských výškach sa pre vybrané odrody révy vinnej v časovom horizonte 1965-2009 zlepšili teplotné podmienky a budú sa zlepšovať aj v období 2036-2065. Vo vyšších nadmorských výškach ale nastáva menej výrazná zmena. Aj keď bol v niektorých vyšších nadmorských výškach HI zistený ako postačujúci, stále to nemusí byť dôvodom k presunu vinohradníckych oblastí do vyšších nadmorských výšok z dôvodu vplyvu ďalších klimatických prvkov a extrémov, ktoré v tejto práci neboli zhodnotené.

Klíčová slova

Jižní Morava, nadmořská výška, heliotermický index, réva vinná, změna klimatu

Keywords

climate change, grapevine, heliothermic index, South Moravia, altitude

Klíčová slova

heliotermický index, réva vinná, zmena klímy, Južná Morava, nadmorská výška

Jazyk práce: slovenština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 25. 4. 2016

Obhajoba závěrečné práce

• Vedoucí: prof. Ing. Zdeněk Žalud, Ph.D.

Mendelova univerzita v Brně

Agronomická fakulta

Bakalářský studijní program / obor:
Zahradnické technologie / Zahradnictví