Alternativní formy produkce potravin a angažovanost občanů – Petra Jiřičková
Petra Jiřičková
Diplomová práce
Alternativní formy produkce potravin a angažovanost občanů
Alternative forms of food production and civic engagement
Anotace:
Tato diplomová práce se zabývá alternativními formami produkce potravin, které existují v menším množství, přesto tvoří významný doplněk konvenčním přístupům zemědělství. Zdůrazňuje důležitost krátkých potravinových řetězců, bez dodatečných prodejních mezičlánků v podobě velkoobchodů či maloobchodů. Patří sem například prodej na farmářských trzích, prodej ze dvora, rozvoz dopravními prostředky, bedýnkový …víceAbstract:
This thesis deals with alternative forms of food production that exist in smaller quantities, nevertheless constitutes an important complement to conventional approaches to agriculture. It emphasizes the importance of short food supply chains, without additional sales intermediaries in the form of wholesalers or retailers. These include sales at farmers' markets, yard sale, distribution of means of …více
Jazyk práce: čeština
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 25. 11. 2014
Obhajoba závěrečné práce
- Vedoucí: Ing. Lukáš Zagata, Ph.D.
Citační záznam
Plný text práce
Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:- světu
Jak jinak získat přístup k textu
Instituce archivující a zpřístupňující práci: Česká zemědělská univerzita v Praze, Provozně ekonomická fakultaČeská zemědělská univerzita v Praze
Provozně ekonomická fakultaMagisterský studijní program / obor:
Hospodářská politika a správa / Hospodářská a kulturní studia
Práce na příbuzné téma
-
Alternativní formy produkce potravin (případová studie farmářských trhů)
Kateřina Nejmanová -
Alternativní formy produkce a spotřeby potravin (případová studie farmářských trhů)
Adéla Čiháková -
Consumer Preferences and Brand Loyalty To Fast-Food Restaurant chains in Georgia
Mariami Denosashvili -
Současná role městské knihovny a její proměna: případová studie Městské knihovny Česká Třebová
Veronika Kovářová -
Vývoj integračního diskurzu – případová studie České a Slovenské republiky (1989-1998)
Michal Skulínek -
Případová studie přeshraniční spolupráce: Česká republika – Polsko v Euroregionu Nisa
Bianca Seppová -
Zpracování studie proveditelnosti a žádosti o dotaci
Petr Štěpánek -
Nepotismus ve výběru zaměstnanců: Případová studie v českém rodinném podniku
Markéta Drábková
Název
Vložil
Vloženo
Práva