Laboratorní diagnostika larev hlístic z čeledi Anisakidae – Michaela KOŽENÁ
Michaela KOŽENÁ
Bakalářská práce
Laboratorní diagnostika larev hlístic z čeledi Anisakidae
Laboratory diagnostics of larvae of anisakid nematodes
Anotace:
Cílem práce bylo zjistit, zda je trávicí metoda vhodná pro zachycení larev hlístic čeledi Anisakidae v syrových nebo tepelně zpracovaných (uzených) rybách. Výsledky prokázaly častý výskyt larev čeledi Anisakidae v makrelách a sledích prodávaných v maloobchodní síti. Experiment rovněž prokázal, že larvy je možné detekovat i po použití trávicí metody. Nejvíce larev se nacházelo v syrových rybách, které …víceAbstract:
The aim of the study was to determine whether the digestion method was suitable for the detection of larvae of anisakid nematodes in raw or cooked (smoked) fish. The results showed the frequent occurrence of Anisakidae larvae in mackerel and herring sold at retail. The experiment also showed that the larvae could be detected even after using the digestion method. Most larvae were found in raw fish …více
Jazyk práce: čeština
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 2. 5. 2023
Obhajoba závěrečné práce
- Vedoucí: prof. RNDr. Tomáš Scholz, CSc.
Citační záznam
Citace dle ISO 690:
KOŽENÁ, Michaela. \textit{Laboratorní diagnostika larev hlístic z čeledi Anisakidae}. Online. Bakalářská práce. České Budějovice: Jihočeská univerzita v Českých Budějovicích, Zdravotně sociální fakulta. 2023. Dostupné z: https://theses.cz/id/86lsbr/.
Jak správně citovat práci
KOŽENÁ, Michaela. Laboratorní diagnostika larev hlístic z čeledi Anisakidae. České Budějovice, 2023. bakalářská práce (Bc.). JIHOČESKÁ UNIVERZITA V ČESKÝCH BUDĚJOVICÍCH. Zdravotně sociální fakulta
Plný text práce
Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:- světu
Jak jinak získat přístup k textu
Instituce archivující a zpřístupňující práci: JIHOČESKÁ UNIVERZITA V ČESKÝCH BUDĚJOVICÍCH, Zdravotně sociální fakultaJIHOČESKÁ UNIVERZITA V ČESKÝCH BUDĚJOVICÍCH
Zdravotně sociální fakultaBakalářský studijní program / obor:
Laboratorní diagnostika / Laboratorní diagnostika
Práce na příbuzné téma
-
Monitoring výskytu larev čeledi Anisakidae v makrele obecné - Scomber scombrus a sledi obecném - Clupea harengus v tržní síti ČR
Pavla Dvořáková -
Hostitelsky-specifičtí paraziti (Dactylogyrus, Monogenea) jako indikátor evoluce a historické disperze kaprovitých ryb v oblastech Mediteránu
Michal Benovics -
Diverzita mnohobuněčných parazitů kaprovitých ryb vybraných oblastí Mediteránu
Kateřina Vyčítalová -
Složení a struktura společenstev mnohobuněčných parazitů vybraných skupin endemických ryb (Leuciscinae, Barbinae) v jižní Evropě.
Kateřina Vyčítalová -
Vodní bezobratlí jako mezihostitelé parazitů ryb
Veronika Brumovská -
Zpracování a archivování trvalých preparátů monogeneí, checklist monogeneí sladkovodních ryb na základě výzkumné činnosti oddělení parazitologie v Brně
Lucie Havlátová
Název
Vložil
Vloženo
Práva