Aplikační portfolio restaurace McDonald’s

Matěj Zavadil

Bakalářská práce

Application portfolio of the McDonald's restaurant

Anotace:

Cílem této bakalářské práce je identifikovat a zhodnotit ve franšíze restaurací McDonald’s v České republice aplikační portfolio s ohledem na současný stav. První kapitola se zabývá rešerší literatury za účelem poskytnutí přehledu možných řešení cíle. V druhé části je představena společnost McDonald’s, její historie a forma fungování v České republice. Třetí kapitola popisuje zvolenou metodiku této práce, tedy přípravu výzkumu, sběr dat a posouzení technologické kvality i byznys hodnoty. V následující části je tato metodika aplikována na restauraci McDonald’s. Výstupem je soupis aplikací a model TIME, ze kterého plynou doporučení pro další nakládání se zjištěnými aplikacemi. V závěru jsou pak zhodnoceny výsledky této práce.

Abstract:

The goal of this bachelor thesis is to identify and evaluate application portfolio of the franchise of McDonald’s restaurants, considering current state. First chapter provides an overview of various solutions leading to achieving the goal, based on literature research. The next part is focused on the McDonald’s company, its history and form of operation in the Czech Republic. Third chapter describes the chosen methodology – research preparation, data collection and technological quality and business value assessment. In the next part the chosen methodology is applied on the McDonald’s restaurant. The output of this phase is a list of application and the TIME model on which further recommendations for handling identified applications are based on. The results of this bachelor thesis are summarized in the final part.

Klíčová slova

zhodnocení aplikačního portfolia, model TIME, McDonald’s, identifikace aplikačního portfolia, fast food, Aplikační portfolio

Keywords

Application portfolio, fast food, Application portfolio identification, Application portfolio evaluation, TIME model, McDonald&apos, s

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 4. 5. 2022

Obhajoba závěrečné práce

• Obhajoba proběhla 14. 6. 2022
• Vedoucí: Libor Gála
• Oponent: Michael Friedrich

Vysoká škola ekonomická v Praze

Bakalářský studijní program / obor:
Aplikovaná informatika / Aplikovaná informatika