Výživa chovných klisen: srovnání praktických krmných dávek a techniky krmení v různých chovných zařízeních s krmnými normami

Bc. Eliška Kršová

Diplomová práce

Nutrition of broodmares: a comparison of practical feeding rations and feeding techniques in different breeding facilities with nutrient requirements

Anotace:

Tato diplomová práce se zaměřuje na oblast výživy chovných klisen, zejména však klisen laktujících ve srovnání jejich praktických krmných dávek s normami. Literární rešerše se věnu-je popisu biologie chovných klisen, jak probíhá období připouštění, březosti, porodu a laktace. Také se zde popisují základní principy ve výživě koní, kdy je třeba zmínit, jaké jsou u koní požadavky na energii, proteiny, vlákninu a v neposlední řadě také potřeba vody. Pak se práce v literární části přímo zaměřuje na vše kolem výživy chovných klisen a definuje, jaké jsou zde nutriční požadavky v různých fázích chovu klisny. Nakonec se literární část věnuje hodnocení výživy v praxi a je zde zmíněna také kapitola o hříbatech od narození do odstavu. Praktická část se věnuje laktujícím klisnám a jejich hříbatům, které byly sledovány během šesti měsíců. Dělala se týdenní kontrolní měření hmotnosti a odebíraly se vzorky krmení, které se následně analyzovaly, aby se daly statisticky vyhodnotit a porovnat tak s často užívanými normami příjmu živin jako jsou normy NRC (2007) a Zeman (2005) u laktujících klisen. Vý-sledky poukázaly na odlišnosti od doporučených hodnot příjmu živin, zejména energie a pro-teinů, které byly hlavními sledovanými parametry. Na základě výsledků byla navržena dopo-ručení ke zlepšení krmných způsobů v praxi, a to hlavně v oblasti lepšího využití pastevní píce, která se během letního období výrazně živinově mění.

Abstract:

This thesis focuses on the nutrition of broodmares, particularly lactating mares, and com-pares their practical feeding rations with established nutritional requirements. The literature review describes the biology of broodmares, covering the reproductive cycle, including ma-ting, pregnancy, foaling, and lactation. Fundamental principles of equine nutrition are also summarized, highlighting equine requirements for energy, protein, fiber, and, importantly, water. Subsequently, the review specifically addresses various aspects of broodmare nutrition, detailing nutritional requirements throughout different reproductive stages. Finally, the litera-ture section evaluates nutrition practices used in practical management and includes a chapter addressing foal nutrition from birth until weaning. The practical part of the study involved lactating mares and their foals, which were moni-tored over a six-month period. Weekly measurements of mare and foal body weight were conducted, and feed samples, including pasture forage, were collected and analyzed. The ob-tained data were statistically evaluated and compared against frequently used nutritional requirements, specifically NRC (2007) and Zeman (2005) recommendations for lactating ma-res. Results indicated deviations from recommended nutrient intake values, especially regar-ding energy and protein, which were the primary parameters studied. Based on these findings, recommendations were proposed for improving practical feeding strategies, particularly em-phasizing better utilization of pasture forage, whose nutritional value significantly varies throughout the summer season.

Klíčová slova

klisna, výživa, laktace, hříbě, norma

Keywords

nutrition, lactation, foal, nutritional requirements, mare

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 28. 4. 2025

Obhajoba závěrečné práce

• Obhajoba proběhla 3. 6. 2025
• Vedoucí: Ing. Hana Dočkalová, Ph.D.
• Oponent: Petr Mareš, Ph.D.

Mendelova univerzita v Brně

Agronomická fakulta

Magisterský studijní program:
Krmivářství